高木海藻店
海藻ビードロセット
https://item.rakuten.co.jp/k-takaki/10000584/
最近お刺身のつまやサラダバーで見るようになった春雨のような海藻麺。
これは海藻の成分であるアルギニン酸を抽出して麺の形にした海藻ビードロというものです。
１００ｇでわずか８kcal、ダイエット中の私にとって強い味方です。
しかも食物繊維やカルシウムも入っているから毎日の食事に上手に取り入れたいですね。
１００g入りのものやたっぷり５００g入りのもの、もっと多いものがあります。
食べきれなかったものは絶対に冷凍はしないでくださいとのことです。
余ったらタッパーに水を張り、その中で保存すると良いそうです。
ぎゅっと締まった感じで海藻ビードロが入っています。
その時にざっとほぐします。
見た目ははるさめですね。
キラキラな見た目がシンプルなサラダを華やかにしてくれます。
ノンオイルドレッシングをかけて食べています。
パリパリプチプチの食感がおもしろいしおいしい！
ダイエット中でもお腹いっぱい食べたいですからね。
今回はサラダにのせましたが生春巻きやクラゲの代わりに使った中華サラダもおいしかったです。
冷たいサラダだけでなく温かいスープに入れてもおいしいそうです。
つぎは温かいものに挑戦してみようと思っています。