今回、フクモト珈琲
さんの
スペシャルティーコーヒーを試させていただくことになりました。
届いた商品はこれ
メキシコ・オーガニック（ラ・カバナ農園）２００グラム
スペシャルティーコーヒーは一般の商品とは区別されている差別化商品です。
全体の１０％のグルメコーヒーのなかでもプレミアムより上に位置するスペシャルティーコーヒー
飲むのが楽しみです～ ではさっそく・・・
封を開けたとたんにすっごく良い香りがしました。豆の粒もとてもきれいです。
私の秘密兵器のバーミックスで豆を挽きますね。
中挽き程度に挽いてみました。さらに香りが部屋中に広がります。
じっくり蒸らしながら淹れます。さぁ、もうすぐ飲めるぞ～
できあがり～
すごくフルーティーな上品な香りで少し色は薄めなんですがしっかりとした味です。
飲んで鼻から良い香りが抜けていく珈琲なんて初めて飲みました。
おいしいコーヒーってこんなに満足できる味なんだって知ることができました。
フクモト珈琲 さん、いい体験させていただいてありがとうございました。
ごちそうさまでした・・・。