目玉食レポ見習いのKKです 突き出し? お通し? 関東と関西で言い方が異なるそうですね 備前焼の器で出てきた 突き出し です 注目してほしいのは、目玉なんです お店のオーナーの話では 半分以上の人が 箸でつまんでしまうらしいです! カウンターだったので、後から来てカウンターに座った人をこっそり見ていると・・・ つまんでいました(笑)