まるつストア
今日は仕事が休み!
前日から気になってたので食べに来ました
カウンターが埋まっていてテーブル席!
濃厚煮干し味玉付き 1300円
和え玉(蟹脂) 200円
着丼時の煮干しのにおいが凄いw
ゴワゴワな太めの麺!
ジロー麺を使っているみたいですね
濃厚な煮干しのスープ
煮干しのクセもあっていい感じでした
トッピングのチャーシューやタマネギもよかったです !
トロトロの味玉もいい感じでした
和え玉を蟹脂で追加しました
蟹の風味がフワッと来ましたw
塩味も効いていてこれだけでも良き
半分食べたくらいで、スープにドボン!
和え玉の塩気っと、煮干しのクセでよかったですw
美味しかった、ごちそうさま!

















































