美味しい

こちらでは今の季節有名ないかなごの釘煮。
春の風物詩として有名です。


熱々ご飯に乗せると最高のご飯の友です。


今日いかなごまつりに行く予定でしたが。。
ピアノレッスン終えて娘がしんどいって行くのをキャンセル。

2日に息子熱出て、今日は娘。。
病院で風邪ではないそうで薬もらってきました。
インフルエンザじゃなくてホッ。
明日には熱下がってくれるといいなぁ。。。


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２０１４年 雛祭りパーティー

４日息子の熱も下がり、無事1日遅れで我が家も雛祭りパーティーできました。



ご飯はこんな感じでした。


ご飯はちらし寿司


唐揚げとお内裏様とお雛様の蒲鉾


玉子焼き、生春巻き、ミニトマトとキャンディチーズをピックにさして、三色ミニ串天



ケーキ
苺風味のスポンジに苺のムースサンドして、丸ごと苺沢山サンドしてます。



今回ドーム型にしようかと思ったけど、娘の卒園入学祝いもあるから、□で作りました。



残った苺のムースは翌朝のデザートになりました。



今回ちらし寿司いれたのはこれ。
これもコッタさんで購入した入れ物です。



楽しいひな祭りになりました。


さぁ、息子のbirthdayが近づいてきました。

お祝いモードがまだまだ続く我が家。。
頑張ります。
さぁお仕事行ってきます。

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連続で

昨日はクリームチーズ使いました。
ランチはパスタに入れて。。。
でも写真では分からないかな？
でも一口食べるとクリームチーズって分かるほどかなり入れてます。




夕食は息子がお手伝いしてくれて包みました。


中には大葉とクリームチーズとエビが入ってます。



揚げてパリパリ
白菜とちくわの甘酸っぱく袋の中でモミモミ。


今夜も完食
息子のお手伝い。。ありがとう。


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完食

しました。
準備してた茄子はこうなりました。


ひき肉乗せて食べる。
これならなぜか茄子食べてくれるんです。



麻婆茄子とかは茄子どけて食べてくれません。


さつまいものオレンジ煮と味噌汁添えて夕食。

子供達がどうしたら食べてくれるのか？
考えてしまいます。



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今夜は

子供達苦手な茄子




しかし、食べてもらいます。。。
これならきっと食べてくれるだろうって思うので。。。


とりあえず焼きます。



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寒かった。。。ようやく

昨日は風が冷たく寒かった。
昨夜はラザニアしました。
娘がお手伝い

あんかけ卵焼きも一緒に夕食




昨日やっと娘の入学説明会でした。
体操服他必要な色々購入。
その後娘は公園で友達と遊ぶ。。
親はめちゃくちゃ寒い中公園で待つ。。。


算数セット。。



私も小学校の時使った。。。おはじきや数えぼう。。懐かしい。。。
これも全てに名前。
頑張ってシール貼りまくります。


布地買ってカバンや給食袋作ります。
給食5点セットを入れる袋を昨日見て意外と小さくて、先に作ってなくてよかった。。。

お雛様や息子の誕生日も迫りつつあり、さらに時間が足りなくなりそう。。。

頑張るぞ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ　


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初めて

豆苗買いました。
娘がどうしても欲しいって聞かなくて。。


水につけておけば又育ち食べれるって事で早速。

1袋全て使い夕食
サラダとスープに

娘はすごい食べてました。






そしてどんぶりにも少し添えたり。。
ランチは残り物消費もかねてます。。



豆苗育つのが楽しみです。



昨夜はビーフシチューしました。


赤ワイン沢山入れて、チョコ余ってたのも入れちゃって。。。
パパはチョコ入れると変ってすぐチョコ入ってるのバレちゃったけど󾍄
子供達には好評でした。

今度はチョコなしで。。。

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バレンタイン ２０１４年

更新遅れましたが、昨日1日遅れのバレンタインしました。


娘も頑張って作ってました。
今年はチョコテンパリングが必要だったので、お手伝いしました。


作ったガナッシュを丸めたのと同じガナッシュが♡チョコの中にも入ってます。
しかもナッツ入り。
♡マシュマロにチョコつけてデコレーション。
今回は3種類作ってました。

このラッピングも娘が選んだんです。
恋する女の子でした。




娘が作る時に、作った2つのチョコ、余ったので拝借しました。
テンパリングしたチョコを流して平にして固めて


型抜きしたのが󾫹

百均の転写シートですが、充分使えました。
白い部分もう少しだしたかった。。。



さて、私のバレンタインスイーツに移ります。
今回はオレンジショコラのケーキ作りました。
今までクーベルチュールのチョコを使ってましたが、今回は明治チョコでムース作りました。
チョコスポンジとオレンジのジュレがサンドされてます。

完成はこちら。
ノンウェットココアパウダーで♡
オレンジピールの皮だけでトルネード
オレンジジュレでドット


側面にもオレンジピール


断面はこんな感じ






夕食は娘が手伝ってくれて


楽しいバレンタインになりました。


昨日書いた記事はこうなりました。
ポテトサラダの下にはマカロニが入ってます。

子供達には好評でした。
バレンタインって事できゅうりで♡

沢山な♡♡♡な夕食です。

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ワクワク(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

昨日パパいなったので、今夜1日遅れのバレンタインします。


夕食にはこれも使います。


アイスとか入れるコーンカップです。


さぁ今夜の夕食は。。。
そしてバレンタインスイーツは。。。




今日無事子供達の発表会終わりました。
娘は保育所最後で皆頑張ってました。
成長を感じて感動しました。
これから卒園式の練習も始まってくるんだろうなぁ。。。



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