のハーブティーが苦手
でした。あんまり好きくない～って思っていたので
極力、うちではペパーミントは出てきません。
また、ハーブティーが苦手という方の中では、
ペパーミントのハーブをどこかで飲んで
わたしのように好きくな～い・・・って感じたことの
ある方が多いと思います。
今回、日本茶にあうハーブブレンドの
レシピを作成するにあたって、ペパーミントは
どうしてもはずせなかったので
飲みやすい量を加減していたら…
あれっ。美味しい～～
ペパーミントの爽やかさと緑茶の
苦さとが相まって、爽やかなブレンドが
できました～
目からうろこ。
ぺパ－ミントは爽やかなハーブです。
上手に使えば、この時期 食欲増進
消化器系の不調に効果的です。
わたしの体質が変わったのか。
絶妙にブレンドできたのか・・・
この辺りがブレンドレッスンの良いところです。
自分で加減して、自分で納得のいくブレンドに
していくのが楽しい作業でもあります。
日本茶にハーブ・・・美味しい組み合わせで
ハーバルライフを
広げましょう。