ども、僕です(^-^)
日曜日の午後、如何お過ごしですか？
俺は呑んでます♪
今回はある店からパクったレシピをご紹介♪
少し時期を逸しましたが、ビールにピッタリの一品を
あまりにも簡単に出来るけど、先ずはこいつでと言う時に良いでしょう♪
【きゅうりのタタキ】
材料：
きゅうり、食べるラー油、白髪ネギ
作り方：
きゅうりの両先端を落とす
きゅうりの皮を剥く
※この時、マダラになる様に(シマシマに)剥くと格好良くなる。最悪剥かなくてもよい(^^)
きゅうりを1/3の長さ(一口サイズ)に切って、更に半分に切る
布巾等をかけて上からタタク
ボロボロになったきゅうりをボール等に移し、食べるラー油を小サジ２杯位入れて和える
※手でやるのが一番良いよ？
皿に盛って白髪ネギを飾って完成
すみません
今回、写メはありません
でも抜群に美味いよ
旦那さんの晩酌にとか、疲れて帰ってご飯しかない時など、５分以内に作れる簡単なオカズにもなるよ
是非、お試しアレ
』
