今の会社に入って3ヶ月経ちました
試用期間は今日で終わり
帰りの送りの車の中でドライバーさんに言われました
『ウチみんな、トシ兄は1週間で辞めるって言い出すと思ってたよ(笑)』
ええ、何度も思いましたとも(*u_u)
平日に友達と飲みに行ったり、1人で行き付けの店に顔を出せないストレス…
『居酒屋は呑みに行く処で働くモンぢゃねー!』
とか本気で思っていた(*´▽`)
特にウチの店みたいにカウンターもなく、客の顔も見えないキッチンで
ひたすら雑談する事も無く料理するか、立ちっぱなしでオーダーを待つ状態が12時間続くのは辛い(>_<)
前職では、話してコミュニケーションを取って同僚や周りの人間と仲良くしてきたから、コレは本当に辛かった

以前、店では誰にも心を開かず、技術を身に付けたら辞めてやる!とか思ってたけど
何せ、こちとらド素人
他人様に提供してお金を戴ける料理の作り方や盛り付け方は教わらなきゃ分からない!
見せかけだけで良いから従順なフリをして教えを乞うやり方に変えました(-_☆)V
結構、居心地良くなってきてやんの(*≧▽≦)www
早くて3年、遅くても5年後には辞めて自分の店を出すけどね!
ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ


