昨夜の晩ごはん

ひらめきで

揚げ出し豆腐を作りました。

前に作った事がありましたが
上手く揚げれなかったか、作らなくなり
長い間(20年)笑
は作ろうとしなかったメニュー。

粉の配分を片栗粉、小麦粉を使うと
上手くできました😊🌿

お気に入りのYouTubeチャンネルを見ています。

良い情報がありますねっ。 

自分が一度した設定
やめるといいですね。笑



まったく、、難しくなく、サクッと揚げました。

豆腐が可愛いくらい。


久しぶりに楽しい料理をしたな
と思いました。



4月は食事がガラリと変わった月でした。

なぜ?こんなに変わるのか?

と、思いましたが



丁寧に暮らしたい自分

個性をそのまんま出したい自分
 

本当の自分を認めたい自分



が、そうさせていたのかも。笑笑


4月ラストの晩ごはんは、

肩の力が抜けて、エネルギーがチャージされるメニューになりました。


ひらめきご飯って楽しい💡



5月はさらに自分を楽しもう😚と思います。