ホールモン

僕はホルモンが好きでよく食べますが

ホルモンを食べるたびに思い出すなぁ…



あれは僕が
韓国料理屋でバイトしていた時のこと…


オープニングスタッフとして
ホールの研修をしてました。



研修の指導してくれてたのは

髪の毛チリチリの色黒オッサン。

(通称:チリチリ爆弾)



ホールのマニュアルなどを教わってましたが

チリチリ爆弾は

｢お客さんとのｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝが大事や！｣
と言って

雑談もできなきゃあかんと教えてくれました。


そして、ホルモン鍋の店だったので

ホルモン雑学を教えてくれました。


｢ホルモンっていうのはな、

昔は食べずに捨ててたんや。


ポーイっと放って捨ててたんやな


放るもん

放るもん

から

ホルモンってなったんや


こんな雑学も使ったらええぞ！｣




チリチリ爆弾は

やけに自慢げでした。




その後、テレビで


｢ホルモンの語源は

放るもんからきてるというのは




ガセです｣



そんなことを知りました。




この雑学、

一度も使わなくて


本当によかったです。