今日も、先月初旬に訪れた『スコーン家』さん の
スコーンたちのご紹介
順に・・
北海道コーン¥180
お初です
コーンたっぷり
優しい食感のスコーンは食べやすくてやっぱり美味しい
黒豆とクリームチーズ¥220
リピートです
2回のイベント出店で2回ともGETさせていただいたこの子は、
私のお気に入り
黒豆が美味しいんです
クリームチーズもたっぷりで、唯一の包み系だけれど、
生地感は重くなくてサクッとしていながらもしっとり、最高
バナナとポピーシード¥200
お初です
こちらは常時ないものみたいなのでGET
全粒粉生地のようです
セミドライバナナかな、少ないですがしっかり風味がします
焼き戻すと、ポピーシードのつぶつぶがザクッと香ばしくなって、
全粒粉生地のザクザク感も相まって・・この生地好き～
シナモンかぼちゃ¥230
10月限定
シナモンはちょうど良い塩梅で優しく、
南瓜が小さい塊で所々混ぜ込まれているのがGOOD
南瓜が入る分、しっとりはしますが、
柔らか生地もまた美味しい
キャラメルナッツ¥260
カップに入っているので、そのまま焼き戻したら
サクッとしませんでした・・失敗
アーモンドがごろんと巻き込まれています～
