使いやすいシンプル設計!美味しくスピーディーに調理可能!シリット社 シラルガン(silit silargan ) 圧力鍋 シコマチック-Tプラス 2.5L 119007 エナジーレッド 05P24feb10価格:28,500円
ドイツで1920年創業、圧力鍋のトップメーカー「シリット社」のオリジナル素材シラルガンは天然鉱石を原料とする新素材を厚みのある鋼板に表面コーティングした優れた特性を持つ素材です。
表面はガラスと同様、きめ細かくなめらかでお手入れがカンタン。
ガラスと同じ中性なので、不純物をほとんど含まないヘルシー素材です。
表面のガラス・セラミック融合被覆は、酸やアルカリに強く、お料理に影響を与えません。
また、堅牢で高温にも強く、変形しにくいので、末永くお使いいただけるのも特徴。
優れた熱伝導力と保温性でじっくり美味しく煮込めます。
そんなシラルガンの圧力鍋は高圧調理(硬い肉を柔らかく煮込むなど時間がかかるお料理)と低圧調理(野菜や魚などデリケートな素材のお料理)が選択できます。
ハロゲンヒーターやIH調理器、ガスコンロなどあらゆる熱源に対応しているのも嬉しいですね。
フタがきっちり閉められていないと圧力がかからず、一度閉じれば安全装置によって誤って蓋が開くことがありません。
圧力が高くなりすぎると5つの安全機構により、蒸気を逃がす仕組みです。
ふたを開ける際も、自動的に全圧力が放出されます。
だから、安全にお使い頂ける圧力鍋なんです。
メーカーシリットカラー・味・種類エナジーレッド商品外寸(mm)最大幅380×最大高さ155×深さ105材質・原材料【本体】ほうろう用鋼板、【表面加工】ガラス・セラミック融合被覆 重量・内容量【容量】2.5L、【重量】2800g、【蓋】730g生産国ドイツセット内容圧力鍋本体、レシピブック(全88ページ)