おはようございます！
昨晩、お父さんが野菜炒めを作っておりました！
24年間で、彼が包丁をもっているのを初めて見ましたよ！
愛してるやまないアスパラを調理しております！
一切家事をしない彼を、ここまでさせるアスパラガス！
すんげーよ！ガス様！
にしても
ア、ス、パ、ラ、ガ、ス！
うーん、おかしな言葉だぜ！
どこの言葉？アスパラガス！
アスパラ？いや、アスパラガス！
ってことで
大人が好きな(？)アスパラガスガス！について調べてみたよ
ちなみにかおちゅはアスパラ嫌いきらい
完全なる茎ですよね、あれ
あんなん食えるかーっ
ちなみにブロッコリーも苦手
あれは完全なる森です
そんなわけで
嫌いなものを好きになろう！
まずは相手のことをよく知るべし！の巻
苦手克服がんばるぜ～\(^ω^)/
①気になる語源
アスパラガスとは
「たくさん分かれる」とか「激しく裂ける」
というギリシャ語が語源で、新芽という意味
ほほーっϵ( 'ω' )϶
②伝来
ユリ科の多年草で、南ヨーロッパからウクライナが原産地。
古代ギリシャ時代から栽培されていました。(えーっ)
日本には江戸時代にオランダ人によって伝えられました。
主に鑑賞用でしたが、食用としては大正時代に北海道で栽培が始まりました。
観賞用っておい\(^ω^)/
さすが北海道♥
③栽培方法
グリーンとホワイトの差は栽培方法にあり、品種の違いではありません。
ホワイトは若芽に光があたらないように、高さ２５センチほど盛り土をします。
芽が地上に出ないうちに根元から切り取りますから、黄白色です。
光をあてて育てれば、グリーンアスパラガスになります。
うん、なんとなく想像つくな
収穫が終わり、翌年のために葉を茂らせた畑
うーむ、まいった！
ぜんぜん好きになれないぜ！
アスパラガス初心者に優しいアスパラガス料理ってないもんかね
野菜好きになりたいっす
そんなわけでガスレポおわり(はやい)
ps
後片付けは娘の仕事みたいです
