昨日今日と2日目間、東京にてデコカップケーキ認定講師講座を受講してきました
卒業制作はハイヒール、薔薇、レース、リボンなど私の好きなガーリーアイテムを作りました
今は帰りの新幹線の中でブログ更新しています
フォンダンはアイシングクッキー認定講師講座でも使いますが、応用の技術や絞りの技術など学び可愛い作品をたくさん作ることができました
自宅でたくさん練習していましたが予想外にカバーリングに時間がかかったりして納得のいく出来にはなりませんでしたが
無事合格を頂きましたので今後はデコカップケーキ認定講師としても活動していきたいと考えています
と、いうか既にご予約で何人かお待ち頂いてる状態なので生徒さんの為にもたくさん練習してお伝え出来るようにします
今回本部の先生には親切丁寧に指導して頂き大変勉強になりました 私も先生方のように的確に生徒さんに教えられるようにこれからも努力したいと思います
私も先生方のように的確に生徒さんに教えられるようにこれからも努力したいと思います今回は初の東京開催で16人の方が受講しに全国から来ておりましたよ
これから夏、7月8月はまたアイシングやカップケーキを勉強しに色んなところに行きますので学んだ事を吸収して生徒さんに伝えたいです
JSA代表の桔梗理事のブログに、いつのまにか私が激写されて載っておりました
後ろ横姿ですが...かなり真剣でした
後ろ横姿ですが...かなり真剣でした(写真お借りしました)
一緒に受講した皆さん、仲間達、先生方、今日は本当にお疲れ様でした