蒸し暑くなってきた今日この頃
こんな時は何故か?
ピリっと辛く 酸味が欲しくなります
サラダにスイートチリソースをかけて
ごまドレッシングと合わせば 絶品
いろんな作り方材料もありますが
家であるもので作れます!
①鍋に少しの水と鷹の爪の小口切りとニンニクを入れる(すりおろした方がいいです)
②多めの砂糖と少しの酢と少しの塩と少量のだし醤油を入れて 甘酸っぱい好みの味にします
③水溶き片栗粉でとろみをつければ 出来上がり
夏にはいいですよ
簡単に作れるスイートチリソースいかがですか?