農業転職への道【さつまいも収穫】

こんにちは。

風邪気味のくろすけです。


季節の変わり目にだいたい体調崩しがち…。


さて久しぶりの農業日記です。





さつまいも収穫しました～～。

私のすねげボウボウの美脚が映ってしまってますね(笑)。


キャリーに3つ分収穫しました！！


これから乾燥させて土を落としてからさつまいも1本1本新聞紙にくるんで1ヵ月か2ヵ月保存してから出荷になります。


保存している間にデンプンが糖に代わり甘くなるらしいです。


美味しいさつまいもを作るためせっせとまきまきするぞ😃