今日も訪問いただきありがとうございます

こんにちは

大きい木のたきなおみです

今日の横浜は

雨や曇りで気温がぐっと下がり
肌寒い週末です

皆さんのお住いの地域はいかがですか

気温が下がると
やっぱり温かい物が
食べたくなりますよね

私が作る豚汁は
かなり具だくさんで
煮物？？くらい野菜が
たくさん入ります

これだけでも
ごちそうです

今日は
大根、玉葱、しめじ、人参
ごぼう、こんにゃく、さつまいも、じゃがいも、豚肉、長葱、万能ねぎ

気を補い元気にしてくれる
いも類やきのこ

血を補う人参や
気の巡りをよくする
ごぼうや玉葱
滋養強壮の豚肉

お疲れ様の体に
しみますよー

私流豚汁の作り方の
ポイントは

☆豚肉を軽く茹でてから入れる
☆さつまいもやじゃがいもなどのいも類を入れることです

ほっこりします

キャベツや里芋、かぶなど
なんでもいいですね

夏の疲れが
出やすい時ですので
消化のよいものを
たべてゆっくり休んでくださいね〰️

皆様よい週末を
お過ごし下さい

お身体ご自愛
くださいね

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大きい木｜横浜市南区の薬膳教室横浜市南区にある『大きい木』は、日々を頑張る女性のための薬膳と雑穀の教室です。少人数制・女性限定で開催している講座では、暮らしですぐ使える薬膳のノウハウやパパッと作れるレシピをご紹介しております。

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簡単薬膳レシピ 夏の暑さで疲れた身体を癒す具だくさんの豚汁

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