まさに肉❗️
マグロの血合いやスジ
お刺身は…
無理なので、処分される方もみえますが…
もったいなぁーい❗️
もったいなぁーい❗️
これ、生姜たっぷりで煮付けちゃってください🍣
料理上手な知人が言ったとおり、まさに肉❗️
肉ですよ😆
写真🤳は、相変わらず下手っぴで
ツッコミどころ満載ですが…😆
加工無しのそのままですが…
この血合いやスジ
さっと熱湯をかけたり、お酒に漬けたり
臭み取りの下準備をして…
私は、生姜たっぷり
後、お砂糖、酒、みりん、そして醤油を入れて〜
グツグツ🥘グツグツ🥘
そこに〜
マグロを投入❗️
後は、煮付けるのみ❗️
グツグツ〜
で
完成品がこちら❗️
相変わらず写真下手っぴですが…😆
うまかったー❗️
マグロの血合いやスジ
処分しないで食べてみてー😃
主人も絶賛❗️
うまい❗️
ただいま、絶賛発売中の『 規格外本マグロ 』
どれでも１袋500円という破格値で発売中です🍣
こういうのはすごいのよねー
我が家のおぼっちゃま。
片付けられないのよねー😩
もうこれゴミですやん😫
何でゴミ箱に捨てないの⁇
でもね〜
おぼっちゃま
こういう細か〜い作業大好きなのよねー。
もう私は、目がしょぼしょぼして😆
見る気も無しですが…💦💦
いつも間にか
１人で作って、完成していました😆
こういう才能はすごいと思うわ。
まさに全集中❗️
勉強に活かしてくれ❗️😆
安っ😆
卵卵ふぁーむ
カツオ船🚢
23長久丸のお見送りの後は〜
紀伊長島町にある
『 卵卵ふぁーむ 』へGO❗️
何年振り？
いつ以来かの訪問
きゃーっ
こんな素敵な空間だった⁇
しばし
ティータイムを満喫しました✨✨
ふーっ💦
慌ただしい１日でした😆💦
また明日から頑張ろう💪
