枝豆 カルシウム カロチン ビタミンC ビタミンB群 鉄 カリウム

枝豆


枝豆の栄養素(食材100g当たり)
・カルシウムが58mg
・カリウムが590mg
・カロチンが260μg
・ビタミンB1が0.31mg
・ビタミンB2が0.15mg
・ビタミンCが27mg

枝豆の健康効果
枝豆は大豆の未熟豆のことを指し、豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った緑黄色野菜である。 枝豆にはタンパク質、ビタミンB1、ビタミンB2、カルシウム、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれている。

ビタミンB1は糖質をエネルギーに変え、体内で疲労物質に変わるのを防ぎ、新陳代謝を促し、疲労から来るスタミナ不足の解消に効果がある。
食物繊維は便秘の改善に、鉄分は悪性貧血の予防効果がある。

また枝豆には、大豆には含まれていないビタミンA、ビタミンCも含み、枝豆のタンパク質に含まれるメチオニンはビタミンB1、ビタミンCと共にアルコールの分解を促し、肝機能の働きを助けてくれるため、飲み過ぎや二日酔いを防止する働きがある。
夏場に好んでビールのつまみとして食べられるのはこのような理由からである。

さらに枝豆には、高血圧の原因となるナトリウム(塩分)の排出を助け、利尿作用を促すカリウムを多く含んでいる。
体内の水分量を調節し、むくみの解消にもカリウムは効果的に働く。

夏バテの原因である食欲不振から来る栄養不足の解消に、ぜひ枝豆をお勧めしたい。


昨日今日と丹波篠山の黒豆ずっと食べてます~笑お腹黒豆だらけ~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ラブラブラブラブラブラブむっちゃ美味しいです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
朝弟と三宮で待ち合わせして電車に乗り初の京都水族館に行って来ましたぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆弟は3回めだったみたいどけど凄く喜んでましたぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆京都水族館の入口入った場所にはメインの大山椒魚がたくさん居ましたぁ
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そしてもう少し進むとアザラシがたくさんいて凄くクマノミ可愛いかったぁ~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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そして大きな水槽魚がたくペンギンさん居ましたぁニコニコ
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ウミガメさんも宇宙人居ましたぁそしてさらに進むと可愛い🐧ペンギンさんが晴れたくさん居ましたぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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やっぱ癒しですねラブラブ!
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ニモも居ましたぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆その先には可愛い~クラゲさんがうお座いたんですクラッカー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆とってもベルふわふわ浮いていて飼いたくなりましたぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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2枚めのクラゲさんはきらきら光を出していましたぁラブラブ!なんか神秘的でしたぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆さぁ!!この後はお待ちかねの!!次に書きますね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
今日は弟を家族で朝兵庫教育大学に車でおくって行って\(^o^)/音譜音譜音譜社のイオンに行って西脇のイズミヤに行って服GETして☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ラブラブラブラブその後西脇の道の駅に始めて行ってみましたぁ~ラブラブ!そしたら西脇は播州織りがたくさんある町で色んなのが染めて売っていましたぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆野菜も新鮮な物が売っていて美味しそうな養鶏場からきている卵を買いましたぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ニコニコ音譜音譜音譜道の駅にレストランがあってそこで今日の定食を頼んで見ましたぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆アップアップアップそしたら全部手作りでエビ天が入ったお寿司とうどんと音譜ラブラブラブラブラブラブ紅茶と後もろもろ着いていてとっても美味しかったぁです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ラブラブ!ラブラブ!ラブラブ!ケーキも頼んで林檎と桃の手作りのケーキを頼みましたぁ甘くてとてもよかったです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆食べてる隣には池がみえてそこに魚もいましたぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ラブラブ!ラブラブ!ラブラブ!可愛いかったぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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