ﾁｬｰﾊﾝの予定が…

(￣▽+￣*)今日はひさしぶりにキッチンに立ってみたんですが・・・

うちの、今の冷蔵庫の中で使えそうなのは、にんにく・たまねぎ・にんじん・卵・牛肉くらいかな～

んじゃ、とりあえずチャーハンに挑戦

たまねぎとにんじんはこんな感じでよかったっけ

にんにくをごま油で火を通したら、たまねぎ・にんじんも炒めて…と

お肉は炒めながらしっかり、塩コショウで下味つけてぇ

後は、肉に火が通ったら、暖かいご飯を一緒に入れるだけ。

これでチャーハンの完成っと

でもやっぱ普通にﾁｬｰﾊﾝじゃぁ

ここからﾅｼｺﾞﾚﾝに挑戦(￣▽+￣*)

こいつがあれば

本当はシュリンプペーストがあればいいんだけど・・

海老が大の苦手だったりするので

これを小さじ1杯くらい。風味付けは日本酒で。

後はケチャップで色をつければ完成です。

卵は少し多目の油で揚げ焼きみたいにすれば、ますますﾅｼｺﾞﾚﾝらしくなりますよね。

見た目はイマイチですけど、味的にはしっかりｱｼﾞｱﾝでした。

ビールにピッタリ

レシピ君 おつまみ献立いただきます～≠(￣～￣ 香川

(-o-;)ゞたま～に、お酒の“つまみや”作ってます。気がむいた時に、ガッチリ“夕飯”つくりますが。

今回は冷凍ピザを買ってきてんですが

それだけじゃあまりにも味気なぃんで、今日は色々デコってみることに

まず彩りにﾌﾟﾁﾄﾏﾄを

後、ピザと言えば忘れちゃイケないのがﾁｰｽﾞでしょ

ｶﾛﾘｰなんてぇ気にしなぃ　ﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞをたっぷりと

最後の隠し味はｱﾝﾁｮﾋﾞで、

ここがﾎﾟｲﾝﾄ。これがあるとがすすむことまちがいなしです

後はオーブンでチーんと

完成

初ブログなので、つたない感じ丸出しですが