オーラソーマ®︎のコースやワークショップなど
開催させていただいています
野田市のカフェ・cafe24＆Beach さん。
店主・朋子さんの
夏の料理教室に参加してきました❣️
ともちゃんのお父さまが作った
新鮮な夏野菜を使って、何品作ってくれたかな？
説明しながら調理して見せてくれて
その場で試食もさせてくれます
あんまり美味しいので
食べるのに夢中で写真を撮り忘れる
写真はほんの一部です。
ともちゃんのブログより 
こんなにたくさん 
耳寄り情報 & デモンストレーションしてくれて❣️
３時間もかからなかったのでは？
それでも、いつもはこの３倍くらいのスピードで
作っているとのこと 異次元です
ともちゃんのお料理教室が素晴らしいのは❣️
主婦目線でのお役立ち情報満載なこと
ひき肉を１パック買ったら、それをどう使い分けるか？
とか
切り干し大根の戻し汁を、どう使い回すか？
とか
上手に手抜きしつつ美味しく作るための
調味料等の紹介(高級品〜お手頃品まで)
とか
作り方も、いい意味でざっくり
大さじ・小さじ よりも
目で見て香りをかいで音で聞いて
味わって 覚えるので
私でも再現できるような気がするのです
早速、家に帰って作ってみました 
男児用に、味付け濃い目、ベーコン多め。
苦手な切り干し大根も
ぺぺロンチーノ風味にすれば " おいしい❣️ " と
うれしい よかったです
ともちゃん
ありがとう
暑い夏も美味しく乗り切れそうです
当日の様子は、こちら・ともちゃんブログから 
また秋に開催されるとのこと
絶賛おすすめですょ
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日曜日の11:00am〜 オーラソーマ®︎のPDMライブ配信しています。
しばらくお休みします。 今後のことは未定です✨
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