7月6日(日)のおすすめ | きてんてんのブログ

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みなさんこんにちは(^-^)
このブログは主にうちの店の朝市場で買った食材やおすすめ料理などを紹介しています。
お店が休みの日は自分たちが行った旅の話などをしています。
どうかよろしくお願いします。

 
 
 
 
 
 
  

みなさんこんにちは・・・。
 
 
 
 
 
  
あ、もう少しでこんばんはですかね?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
・・・遅くなりました。
 
 
 
 
 
 
 
さて、
 
早速時間もアレなので
 
お酒の紹介をしたいと思います。
 
 
 
 
 
 
 

純米吟醸 亀治好日(かめじこうじつ)
 
山形県 鯉川酒造の純米吟醸酒。
 
アルコール度 15~16度
 
日本酒度 +6
 
酸度 1.5
 
原料米 亀の尾
 
精米歩合 55%
 
 
 
『亀の尾』は夏子の酒で有名になった
 
米ですが、

 
農産物規格規程農によれば
 
一般米に区別されるそうです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

東北泉 超辛口純米 出羽の里
 
山形県 高橋酒造店の超辛口純米酒。
 
アルコール度 16.3%
 
日本酒度 +18
 
酸度 1.6
 
使用米 山形県産 出羽の里
 
精米歩合 70%
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
それでは今日もよろしくお願いします
 
 
 
 
 
 
 
7月のお休み