みなさんこんにちは・・・。
あ、もう少しでこんばんはですかね?
・・・遅くなりました。
さて、
早速時間もアレなので
お酒の紹介をしたいと思います。
純米吟醸 亀治好日(かめじこうじつ)
山形県 鯉川酒造の純米吟醸酒。
アルコール度 15~16度
日本酒度 +6
酸度 1.5
原料米 亀の尾
精米歩合 55%
『亀の尾』は夏子の酒で有名になった
米ですが、
農産物規格規程農によれば
一般米に区別されるそうです。
東北泉 超辛口純米 出羽の里
山形県 高橋酒造店の超辛口純米酒。
アルコール度 16.3%
日本酒度 +18
酸度 1.6
使用米 山形県産 出羽の里
精米歩合 70%
それでは今日もよろしくお願いします
7月のお休み