みなさんこんにちは
あ～あ～・・・・
本日は晴天なり
いい天気デス。
明日も天気だといいんですが・・・。
明日はPGの予定。
PGと言っても
パーフェクトゴリラの略ではないですよ。
パーフェクトゴリラ・・・・・
なんじゃそりゃ？
・・・・・ええ、
この方は
いかりや長介のお父さんです・・・。
・・・・・さて、今日は花を飾ったり
包丁を研いだりしました・・・。
花はこんな感じ。
右上にはユリがあるのですが
まだ咲いていません。
咲いたらちょうど良くなる予定。
・・・・そうこうしているうちに
時間がなくなってきましたので
今日のおすすめ。
福岡県産 天然羽カツオ
羽カツオは不定期に見かけます。
今日はお刺身、タタキ、お茶漬けに。
福岡県産 天然羽カツオ お刺身/タタキ（直前炙り） 各７５０円
福岡県産 天然羽カツオのづけ茶漬け ８８０円
長崎県産 天然活〆タイ
デカイ・・・・。
１．７キロ・・・。
キロ単価の値段はそんなに高くなくとも、
重さがあるとそれなりの金額になるので
購入は迷いましたが、
思い切って買っちゃいました。
お刺身とカルパッチョ、
鯛のかぶと煮、鯛のかぶと蒸し、
鯛のづけ茶漬けでどうぞ。
長崎県産 天然活〆タイ お刺身/カルパッチョ 各６８０円
長崎県産 天然活〆タイのカブト 煮物/蒸し物 各７８０円
長崎県産 天然活〆鯛のづけ茶漬け ８５０円
根室産 生サンマ
サンマはお刺身、カルパッチョ、
梅酢〆とすみびやきで。
根室産 生サンマ お刺身/カルパッチョ 各５５０円
根室産 生サンマ 梅酢〆 ６００円
根室産 生サンマ炭火焼 ６５０円
それと今日は
また『アレ』を仕込みます。
羽幌産 シマエビ
またしょうこりにもなく
エビ味噌燻製塩辛に。
これができると
甘エビ、ボタンエビ、シマエビの
３種類があることに・・・・。
また出来たらご報告します。
それでは今日もよろしくお願いします