今日も雪がチラついていますね。
しかも、雪と言うよりも
『みぞれ』に近いような・・・・。
昨日はお店営業中
『アクシデント』が！！！！
うちのおかみがビールのサーバーの
異変に気付き、
ビールが冷えなかったんですね。
そのままお客さんの所に
いってしまったところもありましたが
急いで酒屋さんに連絡して
替えのサーバーを持ってきてもらい
サーバーを替えようとした途端
バツンッ！！！
まさかの停電！！
原因はサーバーからの
漏電したみたいですね。
いかりや長介
まさにこんな状態です。
ドリフの場合はこんなときでも
ゲストの紹介をしてましたけどね
菊池桃子
西城秀樹
河合奈保子
・・・さすがにみんな顔が怖いです。
さて、この暗闇に便乗して
お酒の紹介をしたいと思います。
「あんたも好きねぇ～」
「ちょっとだけよ～」
普通酒 トラタンひやおろし
『トラタン』は有志農家の集団『トラタン村』
から取った名前。
このトラタン村で採れた米を使っています。
本当は純米酒なのですが、
酒税法上ではお酒に使うお米は
３等級以上ないと『純米酒』とは
認められないようでして『普通酒』と
なっているようです。
また、『トラタン』は
『取らぬタヌキの皮算用』から取った
造語みたいです。
酒蔵 山口県岩国市酒井酒造
造り 普通酒(純米造り)
日本酒度 ＋２～３
アミノ酸度 １．１～１．２
使用米 山口県柳井市産『山田錦』
精米歩合 掛け米 ６５％
麹米 ５０％
普通酒(純米造り) トラタンひやおろし ６８０円
それでは今日もよろしくお願いします
ちなみに停電は直りましたよ。
お客さんにもお詫びさせてもらいました。