味覚が変だと思ったら脳と神経の観点からストレスや精神的にダメージを負ったり弱っていると味覚異常が起こるようだ。心神喪失している時ほど脳神経に悪影響を及ぼすから味として異常を察知するというわけ。だから「好きなものが美味しくないときは心身に異常を来している」可能性が別の研究では精神的に参ってると歩く速度も遅くなると言う研究もあります。