上高地の名湯はるか背景に焼岳を望み、眼前には梓川を眺めるという絶好のロケーションに位置する上高地温泉ホテル。昔から文人墨客に愛されたホテルとしても知られています。敷地内から湧き出る第一源泉は江戸時代からのもので、これをパイプで引いています。第二源泉は77度の高温のため加水、ちょうどいい湯加減にして流しています。夕食は地元の山菜をたっぷり使った懐石「安曇野膳」が好評です。朝食はムードを変えてビユッフェスタイル。朝の景色も見事です。