サイドカー
[カクテル言葉] いつも二人で
[材料]
ブランデー:30mL
コアントロー(リキュール):15mL
レモンジュース:15mL
ブランデーにはHennessy VS 40℃
コアントローは40℃
を用いました。
そのため30℃程度のカクテルです。
[メモ]
サイドカーはカクテル言葉「いつも二人で」にもあるように
プロポーズの際に用いられることが多いカクテル。
ブランデーをジンに変えるとホワイト・レディになります。
ジンと比べてブランデーは苦めの味で、私は舌にピリッとした痛みを感じました。しかしコアントローのミカンの甘味とレモンジュースによってさっぱりとしていて比較的飲みやすいかったです。