うちクリ。

今年もほっこり。
おうちでマッタリくりすます。

今年のシャンパンはポメリー。濃ゆくて辛口。


オードブルも ややクリスマスカラーに。　
オリーブ&ドライトマト。


よくつくる定番。大根とスモークサーモンの薔薇づくり。


こちらも定番。鯛のお刺身をシソでねかして。。
梅とオレンジジャムとお醤油のドレッシングで。


そしてメイン！
旦那さまからのリクエスト。「ちょっとこったパスタ」

そう。ふだん私が作るパスタは さっぱりアーリオ オーリオばっかり。
たまには、こってり美味しいパスタも作らなくちゃね。
ということで、ワタリガニのトマトクリーム仕立て。

自分で言うのもなんですが、けっこう上出来でしたよ☆

デザートは旦那さまに御任せ。

アンテノールのブッシュドノエルを買ってきてくれました。
イチゴの香りでさっぱり戴けるケーキでした。

そして。なんと旦那さまからサプライズも。。。
今夜はシャンパンを２本も空けてしまい 眠たーいので
サプライズについてはまた明日！

でわでわ。


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便利な隠し味

以前より愛用しているガーリックソルト。

今回はバジルソルトも仲間入りさせてみました。



これが イロイロ使えるんです。

　ちぎったお野菜にオリーブオイルとあわせてかけるだけで簡単サラダ。

　目玉焼きの味付けにひと振り。オムレツにひと振り。　

　もちろんお肉やお魚のグリルにも。スープの隠し味にも。


楽をしたい時 何かとべんりー。な使えるコです。




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ひとっ風呂

たまーに。ぷらーっと。ココに行きます。稲村ケ崎温泉。

小さいけれど露天風呂もある温泉なのです。
お湯は自分の足も見えないくらい、とっても濃い茶色。
でもお肌はツルツルになります。

帰りには道向かいの稲村ケ崎を御散歩。


波打ち際の不思議な存在感の岩。
いったい 何年かけてこの形になったんだろう。。。

こちらの温泉。この間テレビで紹介され（ちゃっ）たので
これからは少し混んでしまいそうな予感。。。です。


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韓国土産

お仕事でソウルへ行っていた旦那さまのお土産。

メインはやっぱり食べ出したら止まらない海苔！


それからスープたち。

サムゲタンとコムタムスープと。真ん中のもう１つ。
ハングル文字しか書いていなくてさっぱりわかりません。
食べるまでのお楽しみー。

あとはドーナッツ。

いえいえ。テープホルダーです。
「私が日本で売ってないような文房具買ってきてー！」
とオーダーしていたので買ってきてくれたのだけど。。。


これ。。。。。

「これ日本でも売ってるよ」と伝えたら
「え！知らないもんっ！」とややガックリしていましたが
何気に気になっていたアイテムだったのでうれしかったです。

あとは空港といえば 化粧品を頼まないと！

最近さぼり気味だったのでこちらは久々です。
肌が乾燥しすぎていたのか、ものすごくしみ込みました。笑


旦那さまは仕事上よく韓国へ行く機会が多いのですが
私も一度 韓国いってみたいなぁー。。。


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辛辛スパイシー

先日初めて行ったお店。

この大きくて怪しいお面の前を通った先で食べられるのは

スープカレー。

本格的なスープカレーを食べるのは初めて！
スパイシーで。辛さも充分効いていて。お野菜もとっても美味しいー！

辛さが１～２０くらいまであって、１１以上は確か有料です。
「辛いの好きだけど食べるの初の人はまず７から」との事で私は７を。
２０の辛さって？？ 想像するだけで気絶しそう。

このお店は、横浜にある「RAMAI」。
横浜店以外は全て北海道みたいです。
スープカレーは北海道発祥なんでしたっけ？


すっかりスープカレーにはまった単純な私。。。早速。。


じゃ～ん。お野菜もお店の真似をして酢揚げしてのせたら
とーっても美味しい！！中々のお味でした。自画自賛。

でも何か忘れてる気がすると思ったら。 蓮根とタマゴだ！！
美味しいと思った具材を２つも忘れるなんて。ガックリ。

近いうちもう一度つくろう！そして必ず。蓮根とタマゴを！


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なんてフルーティー！

タカノフルーツパーラーのサブレを戴きました。
もしやもしや。果物の味がしちゃうの？ と一口。



期待を裏切らない美味しさでした。
食感はカリッと固めですが、しっかりベリーやバナナの果物の味がする～。
さすが フルーツの老舗の商品です。驚き！


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THIS IS IT

先日、やーっと観に行きました。

出演、演出スタッフとマイケルのやり取りの中にみえる信頼感。
彼の音楽・ダンス・伝えたいメッセージにかける想い。
繊細かつ完璧なこだわり。。。。。

とにかく色々な想いが込み上げる作品。かなり涙。。。

このステージは本当にすごい。
これが本番となったら どれだけ素敵だったんだろう！

全ての曲をリアルタイムで聞けていたわけではないけれど
この曲のころはこんな事してたなぁ。あの曲の頃は。。。とか
いろんな事をたくさん思い出します。

そして不思議なもので、この映画を観てはじめて
もう彼はこの世にはいないんだ と実感。。。
と同時にいつまでもマイケルはいる様な、不思議な感覚に。

上手く表現できないけれど、
今回のマイケルの死は、彼の姿、存在をより多くの人に
鮮明に焼き付ける力を持っていてる気がします。

百聞は一見にしかず。
まだ観てないけれど、少しでも関心のある方
是非劇場で観ることをお勧めしますよ～！


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あーーっ！

何気なくネット検索しようと思ったら。。。


Google


グーグルのトップのロゴが私の大好きな

イサムノグチ バージョンではありませんか！



見比べてみて下さい～




写真は以前の記事→★
から


いつもGoogleはロゴに遊び心があって楽しいですよね。

ちょっとした事だけどセンスを感じます。


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Vietnam

先日、青山にお出かけしたら
急にベトナム料理が食べたくなって THE MAJESTIC へ。

まずは蓮のサラダ。

蓮根や蓮茶。蓮の実は大好きだけど蓮の茎を食べたのは初めて！
食感はウドのようにシャキシャキ、クセはなくとっても美味しい！！

んで、やっぱり定番の揚げ春巻き。美味しい～。


エビちゃんの甘酢和え。プリップリでウマウマ。


お初です。この怪しげなお野菜はうぐいす豆。


こちらのお店ではバーニャカウダ風で。
私の大好きなカピソースだともっと嬉しかったなぁ。。。

帰りにはお店に置いているドレッシングと蓮茶を！

これでしばらくお家でもベトナム気分～。
ベトナム料理って不思議と日本人の舌にあいます。
生春巻き以外にもレシピを開拓していきたいものです！


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Tokyo Desiners Week vol.2

引き続き。100%DESIGN会場内のあれこれ。GREEN編。

何やら植物にちなんだ出展が多いなぁ。。なんて思っていたら
どうやら今年のテーマが「LOVE GREEN」だったみたい。


これ。可愛い☆。お花を生けるとウサちゃんのお耳に。。
これまた、製品化が楽しみな一品。


観葉植物も魅せ方１つでイメージがかわるものです。


さて。こちらは何でしょう。。。？

答えは。ルッコラやベビーリーフ。
ポンプでお水を循環させる土を使わない栽培システム。
キッチン横でバジルとか育てられたら便利だなぁ。。。

こちらはSUBWAYの出展。

一見ショーウィンドウの様に見える
レタス類を水耕栽培しています。。



将来、こんな風に食物を育てるクローゼットが
出没する日も、そう遠くないのかも？ しれませんね～。


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