三日坊主のような…(汗)

だいぶ空いてしまいました(汗)

暑い気候に少し弱くて、ここしばらくSNS関連ほとんど放置状態でした。涼しくなればだいぶ体調は問題なくなるので今は元気です(笑)

私の住んでる地域では昨日が暑さのピークの日でした。明日からまたわかりませんがねー。

ぬか漬けを毎日こねくりまわしているわけですが、右手が志雄のせいなのか荒れてきてしまいました。
これって馴れでどうにかなるもんなんでしょーか。同じような体験されてる方、ケアの方法とかあったら教えていただきたいです(>_<)

ぬか漬け

朝ドラのごちそうさんや、料理番組やら、たまたま読んだ漫画の中に出てきたりして、ぬか漬けがとてもとても気になっていました。

わざわざ食べに行くようなお店もないし、かといってコンビニのは…｡

ということでやっと気持ちが固まり、とりあえず使い捨てのようなお手軽な糠床を買ってまいりました、昨日。
で、つけておいて今日いただきました。
なすときゅうり。

祖父母の家で食べたような味からはほど遠いし､1回目だからまだ角がたっている感じでしたが、ずっと食べたかったのです。ぬか漬け。
美味しかった。

今日は大根をつけてあります。
明日は人参をつけようと思っています。

ぬかから買ってきて作るのが目標です。