遥かなる地の記憶 -85ページ目

ランチは祇園で、フレンチを♪




先では、団子より花、なワタクシ、

京都のグルメ、未開拓なんです。



京都といえば和食、というのが定番のひとつなんでしょうが、

あえて、京野菜をつかったフレンチをセレクト♪




Restaurant Francais 祇園 Abbesses



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まずは、ビールで乾杯☆

シャンパンにしたかったのですが、まだお日様高いし^^

午後の撮影できなくなっちゃいますからね♪







一品目。

旬野菜と魚介のサラダ。



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水菜、レタス、レンコン以外にも、見たこともないような野菜が散りばめられた一品。

野菜の味が濃くって、しっかりしてます。

お寺の緑も眩しかったですが、こちらの緑もじつに鮮やか☆


見えませんが、中には、ホタルカやサーモン、ホタテなど新鮮な魚介も入ってます♪









続いて、2品目、本日のスープ。


カブと豚肉のパテのスープです。

野菜のうまみが、やさしいお味☆





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続いてメイン。

鮮魚のポワレ パセリとガーリックのソース



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お魚もさることながら、野菜とソースが絶妙でした♪

やっぱり、おいしい野菜は違うなぁと実感。

こういうお野菜、毎日食べたいところです☆







最後は、デザート。






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さっぱり、おいしい。

アルコールで火照ったカラダを冷やしてくれました。



こちらのRestaurant Francais 祇園Abbesses、

評判どおりの、おいしい野菜ベースのフレンチは、目にも舌にもおいしく。

日が沈んだころにお邪魔して、シャンパンとあわせてみたいかも♪

祇園の花見小路通の一番奥、祇園情緒たっぷりの一角というのもステキです。









☆ 




★★★ Restaurant Francais 祇園 Abbesses ★★★


・町屋の3階を改装した店内は、あかるく、ここちよく。

・野菜の素材の生かし方は、ひょっとして和食以上?

・選べるワインの幅がもう少し広ければ・・・


食べログ→http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26006250/

ぐるなび→http://r.gnavi.co.jp/c654900/





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