ロカンタの夜
ロカンタ
ステキな響きのこの言葉、トルコ語で「食堂」の意。
イスタンブールのロカンタでは、こんな光景が展開されていました。
☆
へい、兄ちゃん、今日は、どれにすんだい？
あ～。そのトマトの肉詰めと、、、、
あと、カリフラワーの煮込みもください。
あいよっ～。
ほか、なんかあるかい？
それだけでいいや。
あっ、あと赤ワインがほしいな。
☆
というわけで、テーブルには料理と赤ワインが。
ステキな響きのこの言葉、トルコ語で「食堂」の意。
イスタンブールのロカンタでは、こんな光景が展開されていました。
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へい、兄ちゃん、今日は、どれにすんだい？
あ～。そのトマトの肉詰めと、、、、
あと、カリフラワーの煮込みもください。
あいよっ～。
ほか、なんかあるかい？
それだけでいいや。
あっ、あと赤ワインがほしいな。
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というわけで、テーブルには料理と赤ワインが。
メニューブックに向かって注文するより、遥かにおいしく感じるのは、
作り手のぬくもりが伝わるからでしょうか。
☆
ロカンタの夜に繰り広げられる、小さなドラマ。
続きはぜひ、彼の地の食堂で☆
