バーグハウス専門店のＣＭ

今日は、予報に反して午前中はいい天気の札幌でした。

チャリで走りたかったな?!

ここ数日、バーグハウスのWebから当店の情報を知って

来る方が増えましたね。

知る人ぞ知る!!　ですな！

昨年、転勤で北海道に来たというお客様は、

東京のどの店舗よりも商品が多くて感動していました。

まだまだ品ぞろえは少ないんですが、

私がセレクトした商品をこれから増やしていきますので、

ぜひ、見に来てください。

今日嬉しいことにお客様から

サラダとサンドウィッチの差し入れがありました。

昼食時間が不規則だし、年も年だからと・・・(；一_一)

ありがたいことです。

16日オープンのカフェカウンターで！

明日12日から18日まで

北海道だけですが、日テレ系のＳＴＶで

な・な・なんと

ＣＭを流しちゃいます。

時間の合う方は、ぜひ忘れずに見てください。

12日

06：30～ズームインＳＵＰＥＲのどこかで

25：59ころ

13日

15：48～16：53　どさんこワイドのどこかで

19：00～20：54

25：23～25：28

14日

11：25前後

25：59前後

とりあえず水曜日までの予定です。

ＯＮＡＩＲされたのを見た方は、

感想を聞かせてください。

では、週末が終わって明日からまた一週間が始まります。

元気にスタートしましょう！！

ファイト！(^O^)／

ＴＥＲＵでした。

ジンギスカン その２

花見にジンギスカン！

運動会でジンギスカン！

お盆の墓参りのあとジンギスカン！

親戚が来た！でジンギスカン！

同窓会でジンギスカン！

ジン！　ジン！　ジンギスカン♪

てな感じで、何かの行事があるごとに

食宅に、

屋外で、

松尾ジンギスカン本店で食べていましたね！

どんぶり飯５杯とジンギスカン？人前を

中学の時に食べたことがあって

さすがに気持ち悪くなってトイレに駆け込んだだら、

今は亡き、松尾ジンギスカンの当時の専務に見られて、

恥ずかしい思いをしましたねぇ！

食い過ぎでリバースってあり得ないですよね！！！

　　　　ガハハ　　(－－〆)

大人になってからは、アルコールに変わりましたけど・・・。

みなさん何事も

ホドホドですよ・・・説得力無いけど・・・(@^^)/~~~

なんか話の路線が変わってきたな?!

修復！修復！

札幌以北は、タレに漬け込まれたジンギスカンが一般的で、

私も二十歳を過ぎてから初めて、焼いた後、タレにつける

ジンギスカンを体験しましたが、

どちらもありです。

生ラムを食べたのは、２０代後半でしたね！

この生ラムには、

どっぷりハマりました。

ススキノで飲んだ帰り必ず立ち寄りました。

３時４時にジンギスカン何って！って言われますけど

へるすうぃ～なんですよ！

後輩と飲みに出て、〆に何食う？ってなって

後輩は、ラーメン。

私は、ジンカン！

お互い一歩も譲らず、　　　

・・・後輩は先輩の言うこと聞くもんだ！

じゃんけんで私が負けて、

屋台のラーメンを食べて・・・・ものたりない・・・・。

結局、ラーメンとジンカンの夜中３時のハシゴ

う～ん　　若かったなぁ

お店の話題も、

トレーラーの話題も

何も触れなかった・・・。

北海道の自然を楽しむナビゲーターを目指しているのに

グルメ紀行になってしまってすみません。

ある生ラムの店長が言っていましたが、

東京に出店して１年で撤退した理由が、

同じ肉とタレなのに、

味が違う！って

気温・湿度などが微妙に味に影響してるんですね！

地産地消が大切だと思いませんか？

宅配便の普及で、いつでも各地の美味しいものが

味わえる恩恵は受けたけど、

本物じゃないっていう気がします。

土地の美味しいものを味わうには、

旬の時期に

その土地に出向いて、

気候風土を肌で感じながら、

いただくべきかなって

偉そうなことを言うつもりはありませんが、

私の持論です。

私の事業（トライアルサポート）が、

少しでもそのお手伝いができればと思い立ち上げました。

これからもみなさん宜しくお願いしますね！

では、明日またお会いしましょう！

ＴＥＲＵでした。

ジンギスカン

今日一日、日差しが弱くて、寒かったですね！

明日は弱い雨が降りそうです。

北海道のこの時期は、寒さと雨と風対策が必要だ！

う～ん！

やっぱりバーグハウスに行きつくかな？！（＾ｖ＾）

今日は打ち合わせがあったり、

フリーのお客様がいらしたり、

いつもよりブログを書く時間が遅くなってしまいました。

さてさて、昨日の続きです。

私の実家、鋳物工場で作っていたもの、

①マンホール

②石炭ストーブ

③貨物列車の連結ハンドル

　　などなど

オヤジは趣味の海釣り用のおもりも作っていたなぁ～

でもでも

メインは「松尾ジンギスカンの鍋」です。

そう！

私の実家は滝川です。

今の鍋のデザインは、うちのオヤジがおこしたものでした。

鍋のデザインも進化しているようで、

私が知っている限り、

現在の鍋に行きつくまでに、４回くらいの変更があったと

思います。

最初は、タレ付きの肉を網で焼いていたんですが、

すぐ焦げ付くので、鍋のスタイルに変化していったんですよ！

実家にはそのうち２種類がまだあったはず、

今度、見つけたら画像をアップしますね！

ジンギスカン談議になると

結構奥が深いので、

また、明日この続きをアップしますね！

みなさんは、

タレに漬け込み派？

あと漬け派？

腹が減ってきた！

ではでは、

また明日、お会いしましょう！　(^.^)/~~~

今日は花金だ！

古いかな????

ＴＥＲＵでした。