梅しごと2先日収穫した梅は全部梅干し用に漬け、順調に梅酢が上がってきています(^^)v 今日は残しておいた梅も収穫しました。 鈴なりです。 今年は本当に大豊作でありがたかったです! その分来年は見込めないでしょうから、今年の分を大事にしなくっちゃね。
梅しごと昨年は一桁しか収穫できなかった梅の木ですが今年は鈴なりに実りました。 それどころか、長年ほとんど生らなかった別の木にも少し実りました。 今年はご近所さんも梅が豊作の様です。 今回の収穫、約10キロありました。 売ってあるようなきれいな代物ではないけど、全くの無農薬。(しかも無肥料やし(;^_^A) とりあえず、梅干し用に仕込みました。 ヘタ取り等大変だけど、嫌いな作業じゃないです。 まだこの木の残りと、別の場所にある木にもいっぱい生っているみたいなので梅シロップにでもしようかな? I love 田舎暮らし
お疲れ様会今年もメイン作業が無事に終わり、お仲間たちと『さなぼり会』してきました。 めっちゃ暑かったり、震えるほど寒かったりのすごい寒暖差の中でみんなよく頑張りました。 お疲れ様でした おなか一杯になったのに、この後またお店を移動してケーキまで㏌ また明日から頑張るし・・・!