Pen

Pen (ペン) 2010年 11/1号 [雑誌]/著者不明
￥600
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擦り切れるぐらい見てる。超個性的な個人建築が載っていて、インテリアが素敵。
この手の雑誌は、いつも立ち読みどまりだけど、今回の号は妙に気に入って勝手しまった^-^

家系ラーメン

土曜日に念願のラーメン屋に行ってきました音譜

それは、京都 茶山にある人気店　紫蔵 ！

食べログでも３．６９となかなかの高得点をたたき出しているお店です^^

ちなみに、食べログ点数目安

↓↓↓
点数 傾向 割合
4.0以上 極めて満足度の高いお店。その分高級店がかなりの割合を占めます。 0.5％未満
3.7以上 かなり満足度の高いお店。予算は若干下がるものの、高級店が多く見られます。 2%
3.5以上 満足度の高いお店。リーズナブルなお店が増えてきます。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。 5%
3.3以上 なかなかの満足度のお店。気兼ねなく行けるお店も多いです。 24%
3.0以上 一般的な満足度のお店。食べログの約半数のお店がこの範囲に該当します。 56%
3.0未満 評価が賛否両論に割れるお店。もしかしたらあなたにとっての名店かもしれません。 12%


高得点だから行きたかった訳ではなく、
自分が横浜出身で、高３の予備校の帰りに足しげく通った吉村家 の血を引き継いだ家系ラーメンのお店だからです！

※吉村家、家系ラーメンについては以下参照
Wikipedia『吉村家』
Wikipedia『家系ラーメン』

家系ラーメンは、なかなか関西で食べれる店がなく、また類似したタイプのラーメンも無いので、
今まで自分は、実家に帰省した際にありがたくありがたく懐かしの味をすすっている次第でありました。

その味が、京都にもあると聞きつけ、この紫蔵に行くに至ったのですо(ж＞▽＜)ｙ ☆

さてさて、いざ出されたラーメンに目がくらみ、写真という気の利いたものはないのですが、（写真は食べログ参照）

うまい！

やはり、この味！この太麺！
細かいお話をすると、総本山の吉村家より、醤油味が薄く、豚骨が目立っている印象です。
しかし、この風味、脂のインパクトはやはり家系！
そして、並盛り６００円という良心的な価格！

自分にとって茶山は、若干アクセスしにくい場所なのですが、リピートする可能性アリアリのお店でした。音譜ニコニコ





会社に勤めること

お世話になってる人事の方に勧められた本を読みました。

若者はなぜ「会社選び」に失敗するのか/渡邉 正裕
￥1,680
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著者の方が２００人以上の様々な会社の方と３時間ほど会ってした取材をもとに、

転職力、やりたい仕事ができるか、社員定着率、英語力、労働時間、社員の人柄、
社内の人間関係、女性活用、報酬、福利厚生、評価妥当性、雇用安定の１２の切り口で
会社について考察をしています。

実際に会社内で起こったエピソードなどがリアルに記されている上に、その社名まで実名で
載っているので、就職前に読むのは実用的で良かったです。

正直、テレビ局の実情をしっている自分にとっては、中身にすこし著者のバイアスがかかっている
気はしましたが、説明会（下手したらOB訪問でも）などでは絶対に知れない社内の内情が書いてあるので、

志望する会社を「絞る」には良かったです。

ただし、いろんな業界・企業のダメだしがされている感じがあり、
読む人によっては働きたいと思う企業が無くなり、絶望するかもしれないです笑

著者が転職を良しとしている方なので、若手の裁量権、圧倒的な成長を就職観で大切にしている人には、
就職のモチベーションがあがると思います。


自分はすごく参考になり、新しい会社選びの尺度を得る事ができたので、読んでためになる本でした。

気になった文や図はすべてモレスキンに貼付けて、キャプチャーしました◎笑



次は、
35歳までに読むキャリア（しごとえらび）の教科書 就・転職の絶対原則を知る (ちくま新書)/渡邉 正裕
￥861
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を読んでみようと思います。