先月末から咲き始めた桜
もそろそろ葉桜に変わりつつある沖縄ですが、
天気がなかなか良くならず。。。お花見のタイミングがつかめなかったのですが、
やっと見に行くことが出来ました
これぞ沖縄の桜（寒緋桜 （かんひざくら））
県外の桜より、かなり濃い目のピンク色が特徴です。
なんとか、まだ咲いている桜が多い場所を探して、
写真いっぱいとっちゃいました
平日だったので、道も混んでなくて良かった
やっぱりこの光景を見ておかないと、
沖縄の冬は越せない気がするんですよね。。
沖縄の花見はゆっくり座って宴会という感じではなくて、
両サイドに桜を眺めてのドライブ
が主流
宴会・パーティ好きの私には
県外のお花見に憧れが。。。
一度は沢山の桜の木下でお弁当
やお酒
を頂きたいものです。
私。。たこ焼き好きデス。。
沖縄でもいろいろなたこ焼き屋さんがありますが。
今日は、沖縄の方がやっているたこ焼き屋さんをご紹介
そこは。。宜野湾市に2店舗ある
「TAKO HOUSE TAIRA」
たこ焼きの種類も豊富で、
夏場は沖縄ぜんざい（冷たい）やカキ氷も売ってます♪
そんな華やかな一品には目もくれず。。
私は迷わずいつも「マヨたこ」をオーダー(・ω・)/
店内で頂くことも出来て、
店内だと熱々のミニフライパン？に乗って出てきます♪
外はカリっとして中はトローリ( ´艸｀)（たまりません）
最近は寒い日が続いている沖縄。。。
こんな日は。。熱々。。トロトロのたこ焼きが恋しくなります。。о(ж＞▽＜)ｙ
アメリカ軍の基地があることで有名な沖縄ですが・・・
時には良いことも・・・
それは・・・
輸入食品が手軽に購入出来ること！！
県外でスパムがはやる前から、
日常的に我が家では食卓に並んでいたし・・・
沖縄の おじー（おじいさん） や おばー （お婆ちゃん）も大好きデス
そして今回は・・・
そんな輸入食材を利用して・・・
チリビーンズに挑戦！！
チリビーンズはいつも、ホットドックにかけられている、
「チリドック」でしか味わった事なかったけど、
ライスとの相性もGOODです！！
チリビーンズを手作り？？
難しそう。。。なんて思うでしょうが。。
ここは沖縄
こんな便利なものが簡単に手に入っちゃうんです
ひき肉やたまねぎにこのミックスを入れて煮詰める・・・
あとは、大事なキドニービーンズも一緒に入れて出来上がり
たったコレだけで・・・本格的なチリビーンズの味デス
これをご飯にかけるのは日本風？ですが
私はアレが好きなんです
メキシコでは欠かせないトルティーヤ
トルティーヤは、とうもろこしの粉で作られたソフトタコス生地といったような感じ。
ケンタッキーのツイスターの生地とそっくりのやつデス。
これに・・・レタスとチリビーンスを巻いて・・・
これかなりイケます！！
欲張りな私は・・・トルティーヤに巻いたり
ご飯にかけたり・・・
ついつい食べ過ぎてしまいましたが・・・(;^ω^A
アメリカ軍の基地があることは悪いことばかりではないですね・・
沖縄へ観光で来られる際には・・・
こんな食材をお土産にするのもいいかも？
県外よりも格安で購入出来ちゃいますから
まだまだ寒さが残りますが。。。
沖縄では今月に入り、全国一早い桜祭りがあちこち開催されています
車を運転していても、道沿いに桜の木が植えられていたり。。。
つい先月までは、枯れ木のようだった姿も、
華やかに色付き始めています。
あと2週間くらいは楽しめそうですが。。。
沖縄は最近雨の日ばかり
。。。。(ﾉω･､)
私も北部の桜はまだ見に行っていません。。
天気が少しでも良くなれば。。お弁当持ってドライブと行きたいところなんですがね。。
週間天気の予想でも、まだしばらくは雨が続きそうです。
沖縄なのに。。。太陽が見れないなんて。。
あまりの湿気に。。桜どころかきのこが似合いそう。。。
今回はすっごい美味しいパンケーキを発見したのでご紹介
パンケーキって朝食とかおやつって感じで、重視することはなかったのですが。。。
知らないだけだったの？？
と、かなり感動
そのパンケーキがコチラデス
フレッシュフルーツパンケーキ？だったと思います。
（はっきりした名前忘れちゃいましたが・・・(;^_^A）
この、フルーツの量といい、みずみずしさといい。。。
そして、パンケーキがフワフワなんです
えっ？ 説明はいいからどこか？って。。。
そうですね。
こちらは、沖縄市にあるプラザハウス内の
「薬蜜本舗 （やくみつほんぽ）」
という、蜂蜜専門店なんです。
沢山の種類があって、もちろん試食（試飲？）も出来て、
自分好みの蜂蜜を選ぶことが出来るんです。
はちみつってそんなに変わるの？って思ってましたが、
今回頂いた紅茶とコーヒーでも、違う蜂蜜がついていて、
もちろんパンケーキにかかっている蜂蜜も違うもの。。
味も全然違います。
いろいろ勉強になり。。そしてお腹も満足な一日でした
■株式会社プラザハウス
沖縄県沖縄市久保田3-1-12
TEL098-932-4480
HP：http://www.plazahouse.co.jp/
昨夜はイベント「girls' talk
」へ
こんな綺麗なモデルさんたちのファッションショーや、
ヘアーショーで楽しみ・・・
ライブ
で盛り上がる。。。
久しぶりに飲むお酒は格別
残念ながら、抽選で景品は当たらなかったけど
お友達も出来て楽しい一日になりました
いくつになっても、女の子はおしゃれしていたいよね
参加者の服装を見るだけでも楽しかった。。
girls' talkに興味のある人はコチラ まで
沖縄でイベントですよ～
girls' talk
vol.5
『NEW YEAR DANCE NIGHT 』
●日時：１月２３日（水曜日）
●２０時開場・２０：３０スタート！！
●場所：ファーストホール
これは要チェック！！ですね
ファッションショー・ヘアーショー有り、ライブ有り・・・。
私もお友達ともちろん参加しますо(ж＞▽＜)ｙ ☆
女の子なら、絶対楽しめちゃうイベントだと思いますよ
沖縄でも、こんなイベントあったんだと、今から楽しみです！！
これは、おしゃれして行かなきゃね(*^▽^*)
気になっちゃった方は、コチラ をチェックですよ↓
http://boymeetsgirl.ti-da.net/
アメリカ軍の基地がある沖縄では、
国際結婚は良くあること
私の友人もその一人です。
時々、行われるホームパーティ
今回は新年会を兼ねてのパーティでした。
気心知れた友人達が集まれば、
盛り上がらないわけがない！！
暖かい日が続いたので、もちろんBBQ
肉もビールも、シャンパンも・・・
日本語・英語・時々方言。。。
沖縄らしく言葉もチャンプルー（まぜる・あわさる）です( ´艸｀)
お肉をお腹一杯食べて、ビールを飲む・・・
これぞ、アメリカンスタイルかしら？？
楽しい夜は、終わらない。
さらに、詳しい内容は・・コチラ
からも楽しめます
http://tony01.ti-da.net/e1923533.html#more
