和ティストな栗スィーツ

 栗一筋🌰


 素材の味を生かした 巨大モンブラン…

 繊細な盛りそばのようなモンブラン…

 中身は 焼きメレンゲと生クリーム 

 その下にカスタードクリームが少し…

 トッピングの渋栗は 甘さ控えめで最高です😊






 


洋ティストな栗スィーツ

 栗ティラミス🌰


 栗きんとんと栗の甘露煮の粒々とスポンジ層…

 マロン味のアイスクリームも絶妙…

 アクセントの栗きんとんのそぼろ…

 甘さは 栗一筋より強めです😁