ブログネタ

ブログネタ：一番好きなお好み焼きの具は？ 参加中

ゲソ

これがあるとないとでは香ばしさが全然違ってきます

ちなみに我が家のふわふわお好み焼きは

キャベツみじん切り７にネギのみじん切り３の割合に

(できるだけ細かいみじん切りがミソ)

粉とナガイモは大さじ3杯だけ。

ゲソと刻んだ紅しょうがと天かすを投入。

そして全体に空気が入るようにほんの数回まぜまぜ。

卵は黄身は最後にボウルのなかに落とし、箸で2回くらい混ぜる。

粉が少なくね？混ざってなくね？というくらいが良い塩梅でふ

豚肉のせて両面焼いて完成

暇なときはスジ肉をあまからく煮て投入

あ、でもこれあるときはねぎ焼きだね

オムライス

ブログネタ：オムライスにケチャップで絵を描くとしたら、何を描く？ 参加中

小生はもっぱら「血？」って書いています

ケチャップの分量、広がりがちょうど良いのです。

人に見られていないときは◎を描いてそのうえから力強く｜を描いて

そそくさとスプーンでケチャップを伸ばします。

へんなの。

再会

ブログネタ：最近いいことあった？ 参加中

また逢いたいとずっと思っていた

昔のオキニと偶然再会。

ありがとう。

ずっと言いたかった一言がやっと言えた。

ちょっと嬉しい。

これからよろしく。

ちょっとニヤけ顔。