こんにちは🍀
６月30日木曜日、
めっちゃ晴れ。
日差しが凄過ぎて日中外に出れない〜☆
８時とかでももう暑いので散歩出来てません
て言うか梅雨明け早すぎて梅をいつ干して良いのかわからん！
今年体調悪かったのもあって気付けば梅を買うのを忘れてて今年は漬けなくていっか〜と思っていたら、
ゆみが親戚から貰った梅が回ってきたよ(笑)
小梅はお酢と氷砂糖に漬けて梅サワーに、
中梅は完熟させて兄のお弁当用の梅干しにしました。
あとスーパーに大梅の完熟したのがキロ350円で売ってあったので
１キロだけ梅干し漬けてみた♥
梅サワーは３週間毎日ゆらゆらと瓶を振って可愛がったらそれぞれお嫁入り、
梅干しは塩漬けにして毎日実が梅酢で濡れてるように瓶を揺すって梅雨明けを待つのですが…
漬けて１週間とちょっとで梅雨明けた～
観測史上最短梅雨明けみたいだけど、
１週間とかで土用干ししていいのかな？
取り敢えず今週は瓶を揺らして様子見て、来週３日間絶対雨降らないぞ❗って日に干すか～？
皆さんどうしてるんだろ
ホント毎日暑くて、都会はお水も電気も足りてなくて、大変なご時世ですが皆さま熱中症に気を付けてご自愛くださいませ
私も梅を干す時は熱中症に気を付けます
ではでは皆さま良い１日を❤️