今日は祝日前なのですがお休み貰ってジビエ&ワイン会に行ってまいります
鏡のビストロシマで持ち込みワイン1本込7,000円でジビエのコースを楽しむ会です。
スズねこの持ち込みワインは、
パヴィヨン・ルージュ 2004、マルゴーのセカンドワインです
頂き物ですが、それなりのワインなのでちゃんとしたグラスで飲みたく、
かといって自分家でって言うのもね~、と思ってたところにスズねこが入ってるワイン会の方とうちのお店のワインアドバイザー(と言う名のお客さま)とビストロシマの話で盛り上がり、
各々ワインを持ち寄って美味しいもの食べようか、となったので渡りに舟で参加させていただきました
でもこのワイン2004年だし、管理に自信が無いのでダメになってた場合の代替えに、
ブルゴーニュのマルサネ2013も用意してみました
ワインで有名なカワハラ酒店のパパさんに相談してこれにしました。
鴨だとベターらしいですが、ジビエの力強い風味には合うとの事、楽しみですね~
そして飲み会なので着物を着ますよ
今日の着物、
敵はワインなのでこぼしても目立たない色のお着物にしたよ
て言うかこぼすの前提かよ❗(笑)
ではでは行ってきます
鏡のビストロシマで持ち込みワイン1本込7,000円でジビエのコースを楽しむ会です。
スズねこの持ち込みワインは、
パヴィヨン・ルージュ 2004、マルゴーのセカンドワインです
頂き物ですが、それなりのワインなのでちゃんとしたグラスで飲みたく、
かといって自分家でって言うのもね~、と思ってたところにスズねこが入ってるワイン会の方とうちのお店のワインアドバイザー(と言う名のお客さま)とビストロシマの話で盛り上がり、
各々ワインを持ち寄って美味しいもの食べようか、となったので渡りに舟で参加させていただきました
でもこのワイン2004年だし、管理に自信が無いのでダメになってた場合の代替えに、
ブルゴーニュのマルサネ2013も用意してみました
ワインで有名なカワハラ酒店のパパさんに相談してこれにしました。
鴨だとベターらしいですが、ジビエの力強い風味には合うとの事、楽しみですね~
そして飲み会なので着物を着ますよ
今日の着物、
敵はワインなのでこぼしても目立たない色のお着物にしたよ
て言うかこぼすの前提かよ❗(笑)
ではでは行ってきます