音菜人 料理と音楽と人生と

音菜人 料理と音楽と人生と

料理人を目指すため、約18年勤めた会社を退社し調理師専門学校へ入学。料理のことに限らず趣味の音楽など色々発信していきます!

入学してからしばらく経ちました。

とはいえ、最初の1週間はオリエンテーションなどで終わり、翌週から授業のため、まだまだ始まったばかりです。


42歳…

高卒の若い人たちの中でやっていけるのか?…


自ら始めたチャレンジとはいえ、この不安は頭をよぎりました。


蓋を開けてみれば、

私のクラスは意外にも高卒の子は少なく、大卒が多い。

社会人からチャレンジの方も数名おり、なかなかバラエティに富んだクラスになってました。


皆,色んな想いを抱えてチャレンジに来ているせいか協力的な方々が多く少し安心しました。


さて!座学、実習、気合い入れて頑張ります!


……いやいや、起業の勉強も忘れずに💦


自宅で作ったイカ墨パスタを食べ、美味しいワインをほんの少し飲んで、


よし!明日も頑張らねば✨