梅しごと**梅シロップに挑戦

こんにちは。おみゃるです。

やはり梅雨入りしぐずぐすしたお天気が続きますね！こんな時は大好きなものに囲まれて気分までぐずぐすしないようにしたいものです

今年、初めて梅シロップに挑戦しました！

作業工程は簡単なものの、3日かかってようやく作り終えました。

完成まではあと2週間置かなくては

はやく味見したい～

セリアのシールラベルで作った日付を入れました。

今回、青梅は紀州・うめぼし元気村さんで購入したのですが、届くまでに少し時間がかかったので心配でした。

スーパーなんかでは梅がだいぶ出回る頃だったので余計にいつ届くのかと思い、問い合わせまでしました。

が、しかし、届いてみるとスーパーで売られているもより美味しそう！そして香りがいい！

箱を開けるとびっくりするくらい甘い～香りがしました！正直、梅がこんなに甘い香りがするなんて想像していませんでした

問い合わせをしてみてわかったのですが、こちらのお店、早い方だと3月から予約されているんだとか。

今年の梅シロップが成功するかわからなかったので、1キロしか注文しなかったのですが、うまくいったら来年はもっと多く作りたいな～

ちなみに私はこちらの青梅と

氷砂糖はこちらを購入しましたよー





レシピはこちらを参考にしました～




最後まで読んでくださりありがとうございました