こんにちは😃
おむすびの中田です❗️
朝晩、結構冷え込むようになって、
昼間はガンガン太陽照りつけてますけど、
なんとな〜く『秋』な感じが近づいてますね!
この時期、よく見る栗🌰
最盛期を迎えてます。
栗って正直食べるの面倒くさいイメージですが、
意外と栄養価が高い食材でもあるんです。
主な栄養素として、
・ビタミンB1
・カリウム
・タンニン
・ビタミンC
といったものを含んでます!
また縄文時代の遺跡からも発掘されており、
日本では古くから食べられてたことが
わかってます。
時期としては、今年はあと1週間から2週間って
ところですね!
また加熱しても壊れにくいビタミンCを含んでますので、免疫力を高める効果もあります。
今が旬なものを是非取り入れてみてください!
ではでは✋
