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teraitei(てらい亭)

子どもが主役のレストラン事業
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代表は子育て真っ最中の2児の母 多方面の子ども事業に積極的に参加中

#テライテイ です。 #本格的 #始動 #給食 #幼児食 #園児 #はぐくみキッチン #食育 



3月、各園の保護者さんと試食を重ねながら積み上げて来たものが、本年度やっと形になりそうです。
5月より本格的に各園へ食育を兼ねた幼児食を配達します。
弊社の幼児食は塩分を抑え、旨みを引き出したものを用意しています。



濃い味🟰塩分強い。と思われがちですが、そうではないんです。しっかり野菜やお肉、魚本来の味をうまく引き出せば、しっかり味はつくんです。
子どもに関わる弊社にとって、こんな冥利に尽きる仕事ができること、本当に感謝しかありません。
5月に向けて少しバックヤードを改装予定です。
4月は土日営業のみ、予約のみで対応しようかと考えています。
お出かけがいちばんいい季節に、お休みしてしまうこと、すでに何件かお断りして本当に申し訳ありません。
なお、弊社の名物 #ひこにゃん巻 は #彦根城 #桜庭公園 の #にぎわい市 にて毎日販売しております。ぜひともご利用ください。



今後ともお子様共々、どうぞよろしくお願いします。

@4banchophile.hikone 
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