今日は、なぜか3時に目覚めてしまって、
1日のリズムがずれずれ。。。(゜д゜;)
朝(夕方。。) 玄米の焼きおにぎり
(かつおぶし入りおにぎりに醤油を垂らして海苔を巻く)
ぱりぱりでおいし~!
まだ玄米ビギナーで、いろいろ食べやすいように工夫している
昼 ミルクティークッキー
(小麦粉80g、豆乳20g、紅茶の葉5gを混ぜ、
メープルシロップ30g、油30gも加えてまぜ、
小さく丸めて160度のオーブンで15分ほど焼く!
チョーかんたんで早い!)
インターネットで拾ってきたレシピを参考にして、
砂糖、卵、バターを一切使わないクッキーを焼いてみた☆
マクロではあまり小麦粉は推奨してないから
マクロスイーツとはいいにくいけど
やさしい甘さで、とってもおいしい
夜(深夜。。) 玄米の納豆チャーハン
(冷凍してた玄米を、青海苔と納豆と一緒に
ごま油で炒めて醤油で味付け)
大豆アレルギーだけど。。泣
マクロをやってく上で
かなり多用される大豆を使えないのはかなり苦しい。
もともと大好きだから、おいしい!
けどやっぱり食べてるうちにキツくなって少し残してしまった・・
体の声を聞くのも大事なので、
無理してはいただきませんでした(^∇^)
今日は、かつおぶしや小麦粉など、
マクロに沿ってるとはいえないものもあったけど
ルールを決めて食事するなんて、ナンセンス!
あくまで食べたいものを楽しんで☆
だけどマクロにはいろいろ導いてもらう方向でいきたい(^-^)/