月に1回、日の出公民館で飾り巻き寿司を巻くサークルです
浦安市日の出の飾り巻き寿司サークル~おもてなし~講師の阿部ですいつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。こちらのブログはサークルの会員様のご連絡用、そして 活動の様子などを掲載しておりましたがこの度 下記アドレスへ お引越ししました。飾り巻き寿司とお料理コミュニティhttp://omotenashi-urayasu.com/↑HPのメニューから サークル活動 へお進みください♪メンバー募集サークルスケジュール活動報告などを記載しております。そして サークルメンバーは いつでも募集中です!!初めてでも 大丈夫(^^♪お気軽にお問い合わせくださいませ♪
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部です2017年3月7日(火)のサークル活動の報告です。飾り巻き寿司サークルは 4月より3年目に突入します。そのまとめの意味を込めて少し難しい 『祝』の漢字巻きに挑戦しました。年度末のお忙しい中、5名様にお集まりいただきまして早速 スタート。少し難しいのを覚悟の上、お集まりいただいた皆様、とても緊張ぎみに作業が進みます最後のカットまで とてもドキドキでしたが皆様 とってもお上手に完成しました~ちょっと難しかったので カットの際の感動は いつもの倍でしたねそして 2本目は 四海巻き。前回 飾り四海に挑戦したのですがその基礎となる四海巻き。こちらは あっという間にできあがって皆様 あ~簡単にできてよかったとおっしゃってました四海巻きも 結構 コツがあって難しいと思う方もいらっしゃるのですが『祝』を完成された皆様には ちょちょいのちょ~いですね。本日もお越しいただきまして ありがとうございました。次回は 4月25日(火)10時からの予定です。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部です皆様 お変わりありませんか?春が 非常に待ち遠しい毎日ですね。3月のサークルは3月7日(火)10時より日の出公民館 2F 調理実習室で 実施します。巻き寿司は・・・こちら 『祝』です。工程が多いので・・・と思っておりましたが巻き寿司サークルも もう2年。今年度の年度末のまとめとしましてこちらに 皆さんで 挑戦することにしました。ゆっくり挑戦していきますので 難しそう・・・ですが大丈夫ですよ!!もう1本は 簡単な巻き寿司を予定しております。会員の皆様には 出欠を合わせてご連絡致します。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部です2017年2月20日(月)のサークル活動の報告です。今月は お久しぶりの方々も多くご参加いただきまして11名様のにぎやかな会となりました。皆様のご都合に合わせてご参加していただく・・・という趣旨でやっておりますので毎月のご参加人数は まちまちですがたくさんの方にお会いできるとそれはそれで うれしく テンションの上がる私そんな中 今月のテーマ ひなまつりを巻きました。‘今日は 材料の予備を持ってきてないので…’という余計な一言を言ってしまったために皆さん緊張のスタートになってしまいごめんなさい皆さん、とてもお上手なのでリラックスして巻いてくださいねという訳で できあがったひなまつりは川澄飾りずし協会の公認レシピです。目をつけたり かんむりをつけたり 扇をつけたり細かい小物をつけたりするのが少し大変かもしれませんがどんどん完成する姿が 美しい!!そして 2本目は 飾り四海。四海巻きは 以前挑戦しましたが見栄えのする飾り四海は いろんなシーンで活躍します。きゅうりで作った方、ソーセージで作った方、それぞれお選びいただきましたが皆さん きれいに仕上がりましたね~完成時に 『できてる~~~』と歓声があがりました。気合いを入れて 皆さん立って、カットしてましたね。素晴らしい!!本日もお越しいただきまして ありがとうございました。来月は 3月7日(火)10時から今年度のまとめとしまして『祝』に挑戦します。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部です皆さん こんにちは春がまだ少し遠いようで、厳しい寒さが続いておりますがお変わりありませんか?2月のサークルは2月20日(月)10時より日の出公民館 調理実習室で 実施します。巻き寿司はこちらひなまつり(川澄飾りずし協会レシピ)ですもう1本は参加される人数によって 決めさせてください。会員の皆様には 出欠を合わせてご連絡致します。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部です2017年1月24日(火)のサークル活動の報告です。今年初めてのサークルは 6名様の参加予定でしたが・・・お子様の調子が悪かったり、インフルエンザだったり、学級閉鎖だったりで 4名お休みとなりました浦安市 いろいろと大流行しちゃってるようですので皆様 どうぞ お大事にしてくださいね通常、人数が少ないときは 場所を自宅教室に変更することがあるのですが本日 マンション内工事で 断水。ひろ~い日の出公民館調理実習室で 3名で 和やかに巻きましたニッコリのオニさんは節分にお勧めです。恵方巻を作るついでに オニの飾り巻き寿司を是非 作ってみてくださいねまた 小菊。季節的には 秋頃が おすすめですが玉子そぼろ入りの黄色のすし飯を油揚げで巻くという最高に美味しい巻き寿司本日お越しいただきましたお二人とも長く通われていて、とてもお上手です(^^♪どちらも 川澄飾りずし協会の公認レシピよりお忙しい中、お寒い中 お越しいただいましてありがとうございました。次回は 2月20日(月)10時から おひなさまを巻く予定です皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部ですあけまして おめでとうございます。今年も どうぞよろしくお願い致します2017年最初のサークルは1月24日(火)10時より日の出公民館で 実施します。2月の節分に お勧めの 小鬼を巻きますにっこりのオニさんそして 小菊油揚げで巻くの巻き寿司で小ぶりで、美味ですよ。どちらも 川澄飾りずし協会の公認レシピです会員の皆様には 出欠確認をあわせて ご連絡致します。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部です2016年もおしまいですね皆様いかがお過ごしでしょうか?今年も たくさんの方に飾り巻き寿司を巻いていただき本当にうれしい一年でした。2017年の予定ですが1月24日(火)10時から2月20日(月)10時から3月7日(火)10時からすべて 日の出公民館 調理実習室を予定しております。お題の巻き寿司は 決定次第ご連絡致します。リクエストありましたら どうぞ ご連絡くださいませ来年もよろしくお願いいたします。皆様 どうぞ良いお年をお迎えください
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部です12月10日(土)のサークルの活動の報告です。本日は 師走の土曜日ということでお忙しいところ 4名様にお越しいただきました。巻き寿司は お正月のおもてなしにお勧めの2017の数字巻きと干支の酉 にわとりちゃんです。時間の関係で 数字巻き 実習&説明のみの予定でしたが人数も少なかったので皆さんで 協力しながら4つの数字を巻きました。最初の2は なんだか 複雑なような気がしてしまいますが0巻いて、1巻いて そして 7は とても皆さん余裕でしたね。皆さんの作品は こちらで~すかっこいいですよね続きまして にわとりちゃん。川澄飾りずし協会のレシピです。作り方は 簡単なのですが目や足、とさかなどのかわいくするパーツが細かくて 大変でしたが皆さん かわいいにわとりちゃんに感動でしたね。写真撮り忘れてしまい 残念なのですが幸せな気分になっちゃうにわとりちゃんでした。ひよこちゃんは 実演でご案内いたしました。お忙しい時期ではございますが是非 挑戦してみてくださいね~本日も お越しいただきまして ありがとうございました。次回は 1月24日(火) 10時から 予定しております
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部です12月6日のサークルは 講師都合により休講とさせていただきます。申し訳ありません。しかしながら 年末は 干支の巻き寿司レッスンをお約束していましたので日程を変えて12月10日(土)10時より 日の出公民館 調理実習室で実施いたします。巻き寿司は 干支のにわとり(ひよこは ご説明のみ)そして 2017年の数字巻きをいたします。お時間の関係で2・0・1・7 すべて巻くことができませんのでデモストレーションなどでのご説明もさせていただきます。会員の皆様には 出欠確認を合わせてご連絡いたします。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げておりますこちらのレッスンは 川澄飾りずし協会公認レシピでのご案内となります
飾り巻き寿司サークル おもてなし 講師の阿部です11月22日(火)のサークル活動の報告です。朝は 雨が降っていて、少し大きな地震があって、何だか そわそわしてしまうような日でしたがサークル開始時には とっても良いお天気。日の光がまぶしい中 レッスン始めました。本日は 8名様のレッスンとなりました。巻き寿司は サンタさんパーツの多いサンタさんですが、一つ一つ 講師と一緒に作っていきますので大丈夫です。皆さん上手にまけたあとは、サンタさんのお目目をのりパッチンを使ってでつけます。細かい作業ですがこれが なかなかおもしろい~かわいい~~~そして 2本目は 細巻き。簡単なようで 難しい細巻きは年末年始のおもてなしに ぴったり今回は すし飯を桶に用意してすし飯の量をはかるところから実践。皆さん 4本ずつ巻いて、じっくりと細巻きを実習していただきました。皆さんの巻いているところ 写真撮り忘れてしまいましたが皆さん お上手でしたね今回は きゅうり、かんぴょう、玉子焼きを巻きましたがご家族には納豆巻きが 人気のようです。コツをご伝授しましたので是非 おうちで 巻いてみてくださいね~本日もお越しいただきまして ありがとうございました。12月6日は 休講です1月、2月は 会場が予約でき次第 ご連絡いたします。
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部でございます。急なご連絡ですが12月6日(火)は サークル活動日でしたが講師都合のため、休講とさせていただきます。お楽しみ~にされていた皆様には大変申し訳ありません。1月2月は 公民館が混みあっておりまして予約が取れませんでした(抽選にはずれてしまいました)別日で 予約する予定ですのできまりましたら またご連絡いたしますね。サークル会員の皆様にも 後日メールやお電話にてご連絡いたします。どうぞ よろしくお願いいたします。飾り巻き寿司 講師阿部 珠美
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部です11月のサークルは 11月22日(火)10時より日の出公民館 調理実習室で実施します。巻き寿司は 一足早く、クリスマスパーティーにお勧めのサンタさんそして 前からご希望の多かった細巻き特別レッスンを行います会員の皆様には 出欠確認を合わせてご連絡いたします。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております
10月22日(土)に 文化祭の反省会が行われました。来場者数(参加人数)は1日目 2630人、2日目5162人合計で 7792人とのことでした。改めまして 多くの方にお越しいただきましてありがとうございました。終了後、飾り巻き寿司についてのお問い合わせも多くいただきましてうれしい限りです今回、メールやインターネットをあまり使用しない世代の方に飾り巻き寿司をご紹介しました。スマホやネットを情報収集で使われている方には「詳細は ブログを・・・」とご案内してましたが、そうは できない方もいらっしゃいましたのでそんな方々にご紹介できるツールを作りたいと思っております。サークル開催時は 見学はいつでもOKです。1回だけの参加もOKです。ご興味ある方は どうぞ お越しくださいませ今後とも どうぞよろしくお願いいたします
飾り巻き寿司サークル おもてなし 講師の阿部です10月19日(水)のサークル活動の報告です10月ですが ちょっと夏日半袖ですごしました本日は 7名様の予定でしたが急用で キャンセルになられた方がいらっしゃって6名様のレッスンとなりました。巻き寿司は ジャック・オー・ランタンとキャンディです念願のハロウィンレッスンと言ってくださる方もいらっしゃるくらい 人気のジャック・オー・ランタン。皆さん とってもかわいく出来上がりました。お久しぶりの方も 今月からご入会いただいた方も毎回お越しくださってる方も皆さん ありがとうございました。飾り巻き寿司サークルでは巻き寿司を巻きながら、新浦安の世間話をしたり地域のお店の情報交換など致しておりますよ~和やかなレッスンをしておりますのでご興味ありましたら 是非 ご参加くださいませ心よりお待ち申し上げております。
飾り巻き寿司サークル 講師の阿部です10月のサークルは 10月19日(水)10時より日の出公民館 調理実習室で 実施します。巻き寿司は ハロウィンパーティーにぴったりジャック・オー・ランタンキャンディーを巻きます会員の皆様には 出欠確認を合わせてご連絡致します。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております
飾り巻き寿司サークル おもてなし 講師の阿部です10月4日(火)は先日の文化祭で 募集しました体験会を行いました。7名の飾り巻き寿司 初挑戦!!さんにお越しいただきました。皆様 少し緊張ぎみに公民館 調理実習室にお越しいただきました。飾り巻き寿司の道具や サークルの様子などをお話ししまして早速 挑戦したのは 桃の花ご存じのとおり、細巻き5本作って・・・という風に始まりますなるほど~という声が上がる コロコロをして巻きあがりまで スムーズに進みました。カットは ちょっと緊張されましたが皆さん 大成功!!そして2本目は かえるちゃん裏巻きのかえるちゃんは 説明するより巻いた感じで覚えちゃうのが 一番です。が、こちらも スムーズにできました。のりパンチで目をつけますが今回は のりパンチを使うのが初めての方も多くかわいいお目目をつけるのに 集中!!でした。記念に 初めての飾り巻き寿司に 皆さん とっても楽しかったと 喜んでいただけました。おみやげの巻き寿司の反応も 楽しみですね。早速 お仲間に入っていただきとてもうれしいです。今後とも どうぞよろしくお願いしま~す
日の出公民館の文化祭はとっても盛り上がりました~♪
飾り巻き寿司サークル おもてなし 講師の阿部です9月27日(火)のサークル活動の報告です朝から雨がポツポツと思ったら夏のようなおひさまがギラギラのお天気でしたが4名様にお越しいただきました。6名様の予定でしたが 体調不良などで ご欠席。どうぞ お大事になさってくださいね~サークルでは 初めての少人数でしたが今回の巻き寿司は いぬ&ねこ と割七曜です。お顔の巻き寿司はすし飯を正確に図って準備すると 全体安心!!少し手間がかかりますが正確にできあがります。皆さま ニッコリのかわいい いぬ&ねこちゃんができあがりました割七曜は カラフルで、和風な感じが とてもよくていろいろ活用できる おすすめ巻き寿司の一つです少しお久しぶりの飾り巻き寿司サークルでしたが皆さまに喜んでいただき 楽しいレッスンとなりました。本日もお越しいただきまして ありがとうございました*****************今後の予定10月19日(水) ハロウィンの巻き寿司11月22日(火) クリスマスの絵柄で…12月6日(火) お正月の絵柄で・・・サークルメンバーは いつでも募集中です!!お気軽にお問い合わせくださいませomotenashihinode@gmail.com
平成28年秋から冬にかけての日程です9月27日(火)10時から巻き寿司は いぬとねこ & 割七曜10月19日(水)10時から巻き寿司は ジャック・オー・ランタン もう一本は考え中です11月22日(火)10時から巻き寿司は 未定です12月は 会場予約できしだいご連絡しますが冬休み前に 予定しておりますそして、この秋のビックイベント日の出公民館 文化祭 は10月1日(土)、2日(日) 開催です今年のテーマは スマイルです6月の活動で 皆さまにも巻いていただきました。かわいいニッコリ巻き寿司を当日は 実演もしますのでよろしければ 是非お立ち寄りくださいませ。ご参加確認のお知らせはサークル会員の皆さんに日程が近くなりましたら メールにて お知らせいたします。