『curry＆spice Y PIP CCC』
ジューシー鶏カレー
北海道札幌市中央区南9条西9-1-23
スパイスカレー屋さんとしてオープンしてイタリアンベースの選べる4種類の出汁と、しっかりしたスパイス感が好みなお店で何度かランチで利用していました。
そんな同店がこの度、新しくスープカレーも始められたみたいなので行ってきました。
スパイスカレーと同様に4種類のベース
・ブロード（鶏と豚の出汁ベース）
・ポモドーロ（トマトとニンニクベース）
・サグベーゼ（ほうれん草とジェノベーゼ）
・ネロ（イカ墨海鮮ベース）
から選べます。
僕は、スパイスカレーと同様のブロードベースの辛さ7番でいただきました。
スパイスカレーの時のようにスパイス感が強いスープを想像していたのですがベースの出汁が効いた濃厚系のスープで、出汁を楽しむスープカレーという印象でした。
それぞれのカレーで真逆な印象で楽しいお店です。
美味しかったのですが、自分はスープカレーにおいてもスパイス感が強いカレーが好きなのだと再認識できました。