食幹 @押上（東京ソラマチ）

東京ソラマチ30階にある、和食レストラン、食幹へ行って来ました

金曜日の夜で予約も取ってなかったのですが、すんなり入店出来ました

夜景が素敵

コースもありました。（良いお値段）

我々はそんなに食べないので、アラカルトにしました〜

土鍋ぱえりあっていうのが名物みたいで、みんな頼んでいました

いぶりがっこのポテトサラダ 800円 

最中とカシューナッツが。斬新。

食べてみると、クリームチーズも入っていて、いぶりがっこと合って美味しい

サーロイン3,000円と唐揚げ1,300円

美味しいサーロイン、わさびでも食べたかったな。いや、まぁ美味しかったんだけどね。

土鍋ぱえりあ 3,000円

この状態一回持って来てくれた後、まぜまぜして再度持って来てくれました。

2杯目は、かつおのお出汁をかけてお茶漬けみたいにして食べてみて下さい、とのこと。

桜えび、いくら、シャケ、ムール貝などが入っていて、和風ぱえりあ、という意味が何となく分かります。

パエリア、というよりは炊き込みご飯に近いけど。笑

お茶漬けにすると、いくらの味が際立って、2度楽しめます。

ご飯食べたらお腹いっぱいになった

写真撮り忘れたけど、お通しの冷製コーンスープも美味しかったな。

ごちそうさまでした〜