今年のクリスマスから年末につくったもの

職場の試験が終わったので料理熱炸裂
もちよりパーティに出したもの。

シュトーレンby志賀さんレシピ

ミートローフ

パンドーロもどき。だって白身もつかってしまいましたの。だからもどき。

ベーコンとロースハム
写真取るの忘れた
一緒に燻製したカマンベール

リエット
レバーパテ
ライ麦とドライフルーツのバケット(パテ用)
キノコマリネ
ベーコンと玉ねぎ入り塩味クグロフ

一度作ってみたかったロースハムとリエットが作れて楽しかった

ハム、室内が燻製臭に（笑）一定温で茹でるのが難しかった。炊飯器つかったけどなんとなく茹でが足りなかった気がする。
何かあるとこわいので、持ち寄りにはだしませんでした

おまけ
富澤の福袋get