こんにちは、マダムかき氷です。
今日は冬至でしたね。
明日から少しずつ日が長くなり、陽の気が上昇すると思うと、ワクワクしますね。
今回のかき氷は、
しもきた茶苑大山の、
2017クリスマススペシャルかき氷です。
12/16〜25という、短い期間限定です。
この日は寒い日で、3時半過ぎに伺いましたが、
待つことなく入店できました。^_^
運ばれてきたかき氷は、
四角いお皿にケーキのように盛られたかき氷。
いちごのショートケーキのよう。
テーブルで、
アルコールを含んだ栗に火をつけて、
こんな灯りが！
かき氷の上は、ホワイトチョコムースといちご。
中にはゆるめのコーヒーゼリー。
本当にケーキのようです。
氷はふわふわ！
そこに抹茶のエスプーマソース。
まずはそのままいただいて、、、
コーヒーゼリー、ホワイトチョコムース、いちごのかき氷に、
あずきと抹茶エスプーマソース。
かき氷を食べていることを忘れてしまいそうです！笑
2017クリスマススペシャルかき氷、
来年のクリスマスのかき氷も今から楽しみです！
しもきた茶苑大山