こんにちは、マダムかき氷です。
今日は、全国的に寒かったようですね。
秋というより、冬の感じでしたね。
そんな中、Hanako最新号で、
こんな記事を見つけました。
かき氷は一年中楽しむ時代、という記事でした。
私自身、秋冬ならではのかき氷の楽しみ方があると思っているので、
うなずきながら、記事を読みました。
こうやって寒い時期になっても、
かき氷を食べているのは、
単にかき氷が好きだから、というだけではなく、
ハイシーズンの夏と違って、
混んでいないので、お店は焦らずゆっくり作れるし、
私たちは待たずにゆっくり食べられる(氷が溶けにくいし)というメリットがあります。
その上、秋る冬ならではのシロップがあったりして、
その限定感がたまりません。
この表紙のHanako、
"いま絶対行きたい店"特集で、
人気グルメのトレンドと、人気店の紹介です。
スイーツ総決算2017という記事があり、
人気スイーツのランキングでは、
なんと！
かき氷が2位とのこと。
スイーツの中で、かき氷の存在感がこんなにあるなんてびっくりです。
ちなみに、ここでも有名店が6店紹介されていました。
こんな特集から見ても、
ここ最近は、やはりかき氷ブームだったことがわかりますね。